O bacalhau é um peixe que está intimamente ligado à culinária portuguesa, existindo inúmeros pratos que usam este ingrediente como estrela, dos mais tradicionais aos mais modernos. Se...
O sabor da canela é uma presença frequente nas mais diversas receitas, sendo especialmente comum em doces. Se é um apreciador desta especiaria, não pode deixar de experimentar...
Os semifrios são sobremesas muito fáceis de fazer, que ficam prontas em pouco tempo e que podem ser feitas usando os mais diversos ingredientes, para resultados de excelência...
São vários os pratos típicos portugueses que combinam o melhor do mar com o melhor que a terra tem para nos dar, conseguindo-se assim receitas que se mantêm...
Não há como resistir ao sabor do chocolate, que tem inúmeros fãs por todo o mundo e que está presente nas mais variadas receitas. Se está com vontade...
O bolo de ananás húmido evoca memórias de momentos passados em família, talvez pelo aroma adocicado que se espalha pela casa enquanto coze, ou talvez pelo sabor tropical...
São diversas as sobremesas que usam chocolate ou que usam limão para dar sabor, com resultados imbatíveis. Mas, se pretende misturar estes dois ingredientes, então não pode deixar...
A quiche de atum é uma daquelas iguarias que combinam elegância e simplicidade numa só dentada. Este prato, que encontra as suas raízes na culinária francesa, tornou-se um...
Os queques de leite condensado são o equilíbrio perfeito entre simplicidade e prazer, verdadeiras celebrações da doçura e textura. Estes pequenos bolos são a prova de que os...
As caldeiradas são um prato que marca presença em toda a zona costeira de Portugal, com cada região a ter a sua versão. Mas se há algo que...
A língua portuguesa, com as suas raízes latinas e uma rica história de influências globais, é um verdadeiro tesouro de...
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