Escolha quantos dias quer planear, se precisa de almoço e jantar, quanto tempo tem para cozinhar nos dias úteis e os ingredientes que prefere evitar. O planeador monta a semana com receitas da VortexMag, a alternar carne e peixe, e junta a lista de compras.
Se um prato não agradar, basta carregar em «Trocar». O plano pode ser impresso ou enviado por WhatsApp a quem vai às compras.
Monte o seu plano
O seu plano da semana
Lista de compras
Ingredientes de cada receita, tal como estão nas receitas. Confirme as quantidades para o número de pessoas lá de casa.
Sugestão de jantares para esta semana
- SegundaQuiche de fiambre, cogumelos e espinafres
- TerçaArroz de lingueirão
- QuartaMassa com bacon e natas
- QuintaCamarões salteados com alho e limão
- SextaQuiche de fiambre e queijo com natas
- SábadoFiletes de pescada no forno com limão
- DomingoBife à Marrare
A sugestão muda todas as semanas. Para um plano à sua medida, use o planeador acima.
Como funciona o planeador
- Escolhe pratos entre 356 receitas de carne e peixe, 17 sopas e 150 sobremesas publicadas na VortexMag.
- Alterna carne e peixe para não repetir o mesmo tipo de prato em dias seguidos, e não põe bacalhau mais de duas vezes por semana.
- Nos dias úteis respeita o tempo máximo escolhido. Os assados de forno e os pratos de festa ficam para o fim de semana.
- As receitas de Natal, Páscoa e verão só aparecem na época certa.
- Cada refeição tem um botão para trocar só esse prato. O plano pode ser partilhado por link ou impresso.
- O tempo indicado é o tempo total da receita. Em algumas receitas foi calculado a partir dos passos e é uma estimativa.
Dicas para planear as refeições da semana
- Faça uma panela de sopa ao domingo e outra a meio da semana: chega para dois ou três dias e poupa tempo ao jantar.
- Guarde os pratos mais demorados, como os assados de forno, para o fim de semana.
- Quando cozinhar arroz, massa ou legumes, faça a dobrar e aproveite o resto no dia seguinte.
- Antes de ir às compras, risque da lista o que já tem na despensa e no frigorífico.
- O bacalhau precisa de ser demolhado com 24 a 48 horas de antecedência, por isso convém planear esses dias com tempo.