Gastronomia

Apesar de todos os cuidados que possamos ter em relação à compra de ingredientes e à preparação de uma ementa semanal que nos guie nas compras, é quase...

Ninguém resiste a uma deliciosa tarte. Pode ser de maçã, de coco, de chocolate, de morango... Qualquer uma das opções é sempre do agrado de miúdos e graúdos....

Geralmente, as panquecas eram feitas recorrendo aos ovos como sendo um dos seus ingredientes, mas hoje em dia, encontram-se cada vez mais receitas que não recorrem ao ovo...

Na versão tradicional das panquecas, o leite é um ingrediente importante. Mas a verdade é que este pode ser devidamente substituído, e existem versões das panquecas que não...

Quando pensamos em panquecas mais nutritivas, costumamos pensar na clássica combinação de aveia e de banana, que formam uma massa de panqueca cheia de sabor, rápida de se...

Apesar de não ser algo de muito tradicional, cada vez mais pessoas têm optado por panquecas para o pequeno-almoço ou para o lanche. Por vezes, há quem faça...

As alheiras são uma daquelas iguarias de Trás-os-Montes que fazem as delícias do nosso país inteiro, seja de que forma forem feitas. Costumam ser cozinhadas ao lume ou...

A pescada é muito usada no nosso país, por ser um peixe económico, de sabor suave e que combina muito bem com praticamente tudo, e por estar amplamente...

Almôndegas são muito populares em muitas casas portuguesas, já que não uma forma apelativa e deliciosa de acompanhar os mais diversos pratos, desde os mais simples aos mais...

O strogonoff é um daqueles pratos dos quais a maioria das pessoas gosta, devido à textura dada pela carne e ao cremoso conseguido através do uso de natas....