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Quiche de legumes
Se há prato que nos permite aproveitar na perfeição sobras e legumes que tenhamos por casa, esse prato é a quiche! Pode…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
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Mousse de chocolate
Mousse de chocolate é uma daquelas sobremesas que se pode encontrar com frequência nos restaurantes do nosso país. Como também é fácil…
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Mousse de manga
As mousses são uma sobremesa muito popular no nosso país, já que podem ser feitas com poucos ingredientes, nos mais variados sabores.…
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Doce de maçã
Estamos habituados a comprar já pronto muitas das coisas que comemos, e isto pode-nos até levar a pensar que fazer algumas daquelas…
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Quiche de fiambre
Uma das quiches mais conhecidas é a de fiambre, que combina este ingrediente e queijo numa refeição cheia de sabor e muito…
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Quiche de bacon
A quiche de bacon é muito popular, devido ao seu sabor único e ao seu preparo fácil. Além disso, é um daqueles…
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Prepare uma deliciosa mousse de chocolate com esta receita caseira
As sobremesas são (e sempre foram) a nossa fraqueza. Afinal de contas, quem consegue resistir a uma mousse de chocolate cremosa, que…
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Bacalhau assado na brasa
Uma boa posta de bacalhau assada na brasa faz as delícias de muitos e, só de se imaginar, já nos deixa água…
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Quiche de atum
Existem mil e uma formas de fazer quiche, com os ingredientes que mais gostar e sempre com resultados deliciosos. Se é um…
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Robalo assado no forno
Um bom peixe assado no forno faz as delícias de muitas pessoas na hora da refeição, e esta receita que consigo partilhamos…
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Coelho assado no forno
Apesar de nem toda a gente gostar de coelho, a verdade é que quem aprecia esta carne procura sempre descobrir novas formas…
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Cabrito assado no forno
Nem toda a gente gosta de cabrito, mas quem gosta, gosta com fervor. Afinal, o sabor único desta carne permite criar pratos…