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Tarte de lima
Uma boa sobremesa quer-se equilibrada. Quem nunca provou algo demasiado doce e que por isso rapidamente se tornou enjoativo? Mas não se…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
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Arroz doce com pudim flan
Se não consegue resistir a um bom prato de arroz doce, então a receita que aqui lhe deixamos é para si. A…
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Tarte de mousse de chocolate
Já alguma vez provou uma tarte de mousse de chocolate? A combinação destas duas sobremesas pode parecer estranha aos ouvidos, mas acredite…
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Massa com gambas
Com apenas alguns ingredientes simples, é possível criar pratos cheios de sabor e que vão dar mais vida às suas refeições, sejam…
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Pudim de bolacha Maria
É um grande apreciador de pudins, mas não sabe como lhes dar um toque diferente e original? As bolachas Maria são a…
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Pudim de pão no forno
Uma das sobremesas preferidas dos portugueses é o pudim, nas suas mais diversas variedades e sabores. O pudim de pão é uma…
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Arroz doce com pudim Mandarim
Esta é a receita perfeita para todos os fãs de arroz doce e de pudim mandarim, já que combina estes dois sabores…
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Filhós de abóbora
São um dos tipos de filhós mais tradicionais em Portugal, sobretudo em Trás-os-Montes, onde se fazem com um tipo de abóbora conhecido…
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Tarte de chocolate
A tarte de chocolate, para além de ter uma apresentação única, é daquelas sobremesas que tem um sabor ao qual não se…
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Feijoada de gambas
Apesar de não ser dos pratos mais comuns numa mesa de família, a feijoada de gambas é um daqueles pratos que, depois…
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Pudim caseiro no forno
Fazer um bom pudim caseiro não é uma tarefa muito complicada, pelo contrário! Com apenas alguns ingredientes simples, consegue recriar esta sobremesa…
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Pudim caseiro da avó
Uma boa sobremesa não precisa de muitos ingredientes ou de ingredientes complexos para nos dar um mundo de sabor a cada colherada.…