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Paté de atum
Os patés são o acompanhamento perfeito para lanches, almoços do dia-a-dia ou como entrada quando tem convidados em casa. Afinal, resistir a…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
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Açorda de camarão
Existem diversas formas de fazer açorda, usando os mais variados ingredientes para dar mais sabor a este prato feito à base de…
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Lulas recheadas
Existem muitas formas de fazer lulas recheadas, cada uma usando os mais diversos ingredientes. Desde bacon e carnes a legumes, quase qualquer…
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Pescada gratinada
Poucos ingredientes culinários são tão versáteis como a pescada, graças ao seu sabor suave e à sua carne com uma textura única,…
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Filetes de pescada panados
A pescada é um peixe muito versátil, devido ao seu sabor suave e que pode ser potenciado pelos mais diversos ingredientes. É…
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Doce de pera
Quem não se lembra de ser criança e comer um doce de pera, em casa dos pais ou dos avós? Este sabor…
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Bifes de frango de cebolada
Quando temos alguns bifes para o jantar e não sabemos como lhes dar mais sabor, a cebolada é muitas vezes a solução.…
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Mousse de maracujá com iogurte
Atualmente, muitas receitas de mousse levam iogurte, já que dessa forma, consegue resultados igualmente deliciosos e sem necessidade de usar tantos ingredientes.…
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Bifes de frango com cogumelos
Não há restaurante no nosso país em que não se encontre a combinação entre frango e cogumelos, tal é a popularidade dela.…
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Bifes de frango recheados
Quando pensamos em bifes de frango recheados, podemos ter a tendência de achar que é um prato demasiado complicado de se fazer,…
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Empadão de carne
Existem diversas formas de fazer empadão, usando os mais diversos ingredientes, especialmente no que à carne e aos legumes diz respeito. Afinal,…
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Bifes de frango com mostarda
Existem imensas formas de fazer bifes de frango, com várias combinações de sabores que podem ser usadas para lhes dar mais sabor…