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Paté de atum

Aproveite as latas de atum que tem por casa e faça este paté que fará as delícias de quem o provar. Aprenda a receita e deite mãos à obra!

Beatriz Alves by Beatriz Alves
Jan 30, 2021
in Gastronomia
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Paté de atum

Paté de atum

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Os patés são o acompanhamento perfeito para lanches, almoços do dia-a-dia ou como entrada quando tem convidados em casa. Afinal, resistir a este petisco é muito difícil…e o melhor é que não é muito difícil de fazer, pelo que poderá surpreender sempre os convidados com esta receita.

Os ingredientes usados são poucos e simples, mas o resultado, esse, será sempre de comer e chorar por mais. Um prato saboroso, fácil e rico em nutrientes! Quer fazer paté de atum em casa? Siga as nossas instruções e diga-nos como correu a  experiência:

Paté de atum

Paté de atum

Aproveite as latas de atum que tem por casa e faça este paté que fará as delícias de quem o provar. Aprenda a receita e deite mãos à obra!
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Preparação 15 mins
Cozedura 0 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Acompanhamentos
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 138 kcal

Ingredientes
  

  • 200 g de atum em conserva
  • 50 g de cebola
  • 1 ovo cozido
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de chá de sal
  • qb pimenta
  • qb salsa

Preparação
 

  • Desfaça bem o atum com o auxílio de um garfo, numa tigela.
  • Junte a cebola e o ovo cozido, ambos finamente picados.
  • Junte a maionese e a mostarda e mexa tudo muito bem, até ficar cremoso.
  • Tempere o paté com o sal e um pouco de pimenta, mexa novamente, e decore com um pouco de salsa antes de servir.

Dicas

  • Pique alguns picles e junte-os ao seu paté, antes de acrescentar a maionese e a mostarda.
  • Para um sabor mais típico da Itália, junte ricota, manjericão e orégãos ao seu paté de atum.
  • Enriqueça o seu paté com delícias do mar picadas, dando um sabor a mar ainda mais acentuado a este prato.
  • Junte cenoura, espinafres ou pimentos partidos em pedaços pequenos para enriquecer o seu paté.
  • Pode trocar a salsa por coentros. Tente usar estas ervas frescas para potenciar ainda mais o sabor do paté.
  • Decore com azeitona preta em rodelas ou inteira. Também pode incorporar pedaços de azeitona no paté em si.
  • Sirva com pão fresco ou com tostas.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 138kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 23gGorduras: 4gGorduras Saturadas: 1gGorduras trans: 1gColesterol: 118mgSódio: 294mgPotássio: 247mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 178IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 10mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 3µgVitamina C: 2mgVitamina D: 2µgVitamina E: 1mgVitamina K: 3µgCálcio: 35mgFerro: 2mgManganês: 1mgMagnésio: 28mgFósforo: 191mgSelénio: 78µgZinco: 1mg
Keyword paté, paté de atum
Tags: patépaté de atumreceitas
Beatriz Alves

Beatriz Alves

Licenciada em Línguas e Relações Empresarias pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e certificada em Marketing Digital pela Google. Apaixonada pela escrita e pela gastronomia.

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