VortexMag
  • Cultura
  • Sociedade
  • História
  • Viagens
  • Gastronomia
  • Lifestyle
No Result
View All Result
VortexMag
No Result
View All Result
Home Gastronomia

Mousse de maracujá com iogurte

Não consegue resistir a uma boa mousse de maracujá, mas quer uma receita ainda mais rápida que a tradicional? Nós ajudamos.

Beatriz Alves by Beatriz Alves
Jan 24, 2021
in Gastronomia
0
Mousse de maracujá com iogurte

Mousse de maracujá com iogurte

Partilhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

doces conventuais portugueses

12 dos melhores doces típicos de Portugal

Jan 28, 2023
Sericaia com ameixas de Elvas

12 deliciosos doces típicos do Alentejo

Nov 22, 2022
Arroz doce com leite condensado

12 deliciosas receitas de sobremesas com leite condensado

Nov 21, 2022
Tarte de chocolate e natas

10 deliciosas receitas de sobremesas com natas

Nov 21, 2022

Atualmente, muitas receitas de mousse levam iogurte, já que dessa forma, consegue resultados igualmente deliciosos e sem necessidade de usar tantos ingredientes. O iogurte é também um ingrediente muito saudável, o que se vai refletir no perfil nutricional destas sobremesas.

Como bónus, estas mousses não precisam de ficar tanto tempo a solidificar no frigorífico, embora se continue a recomendar que as deixe de um dia para o outro no frio, para que a possa servir bem fresca. Está com vontade de experimentar a receita? Reúna o que vai precisar e recrie esta mousse de maracujá com iogurte, para resultados de comer e chorar por mais!

Mousse de maracujá com iogurte

Mousse de maracujá com iogurte

Não consegue resistir a uma boa mousse de maracujá, mas quer uma receita ainda mais rápida que a tradicional? Nós ajudamos.
4.50 from 4 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 5 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Sobremesas
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 29 kcal

Ingredientes
  

  • 1 lata de polpa de maracujá
  • 4 iogurtes naturais
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 folhas de gelatina neutra

Preparação
 

  • Hidrate as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. Aqueça ligeiramente a polpa de maracujá e dissolva a gelatina nesta.
  • Numa taça, coloque a polpa de maracujá e misture bem com o leite condensado.
  • Por último, junte os iogurtes naturais e envolva tudo até ter uma mistura homogénea.
  • Verta a mousse para taças individuais e leve ao frio durante pelo menos duas horas antes de servir.

Dicas

  • Pode substituir o maracujá em lata por polpa de maracujá fresco, caso tenha muitos frutos para aproveitar.
  • Se não gosta de sentir as sementes na mousse, passe a polpa por um passador e descarte as sementes.
  • Também pode usar sumo de maracujá para fazer esta receita, com um resultado igualmente saboroso. Use uma chávena de sumo.
  • Faça uma calda decorativa misturando meia chávena de água, 1 colher de chá de Maizena, 2 colheres de sopa de açúcar e a polpa de dois maracujás.
  • Também pode decorar com coco ralado, raspas de chocolate ou com fatias de maracujá.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 29kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 2gGorduras: 1gGorduras Saturadas: 1gColesterol: 1mgSódio: 11mgPotássio: 77mgFibras: 2gAçúcar: 3gVitamina A: 272IUVitamina B2: 1mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 6mgVitamina E: 1mgVitamina K: 1µgCálcio: 6mgFerro: 1mgManganês: 1mgMagnésio: 7mgFósforo: 17mgSelénio: 1µgZinco: 1mg
Keyword mousse, mousse de maracujá, mousse de maracujá com gelatina, mousse de maracujá com iogurte, mousse de maracujá com iogurte natural
Tags: mousse de maracujáreceitas
Beatriz Alves

Beatriz Alves

Licenciada em Línguas e Relações Empresarias pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e certificada em Marketing Digital pela Google. Apaixonada pela escrita e pela gastronomia.

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Tongobriga
Viagens

Tongobriga: uma das maiores ruínas romanas para visitar no Norte de Portugal

by VxMag
Mar 25, 2023
0

No Norte de Portugal é possível encontrar diversos locais ricos em história, que nos proporcionam uma autêntica viagem no tempo,...

Read more
Lenda do Galo de Barcelos

Galo de Barcelos: mais do que uma lenda, um símbolo de Portugal

Mar 25, 2023
fundão

Fundão: natureza e aldeias históricas para descobrir na Serra da Gardunha

Mar 24, 2023
Rio de Onor

Parque Natural de Montesinho: rotas, trilhos e percursos pedestres para descobrir em Trás-os-Montes

Mar 24, 2023
Estação de Aveiro

Azulejos portugueses: história, origem e curiosidades

Mar 23, 2023
aldeias mais altas de Portugal

As 5 aldeias mais altas de Portugal

Mar 23, 2023

© 2023 Vortex Magazine

Mais infomação

  • Ficha Técnica
  • Quem somos
  • Política de privacidade
  • Estatuto editorial

Redes Sociais

No Result
View All Result
  • Cultura
  • Sociedade
  • História
  • Viagens
  • Gastronomia
  • Lifestyle

© 2023 Vortex Magazine