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Massa com camarão
Não há nada mais rápido de se fazer que uma boa massa. A sua cozedura não leva quase tempo nenhum e pode…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
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Massa com bacon e natas
Por muito que gostemos de cozinhar, a verdade é que nem sempre nos apetece fazê-lo. Nesses dias, a nossa salvação são aquelas…
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Massa com salmão
O salmão está a ser cada vez mais consumido, já que é um peixe rico em nutrientes essenciais para o bom funcionamento…
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Massa com atum
Quando não sabemos o que preparar para o jantar ou quando temos um convidado inesperado em casa, as latas de atum podem…
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Queques de chocolate húmidos
Uns chamam-lhe queques, outros muffins…mas todos gostam da versão em chocolate! Este sabor é um clássico que nos faz lembrar os tempos…
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Queques de coco
As sobremesas com coco são muito populares, já que o sabor exótico deste ingrediente equilibra na perfeição coisas mais doces, dando-lhe ao…
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Filetes de pescada fritos
A pescada é um peixe de carne rija e com um sabor bastante neutro, que pode ser cozinhada das mais diversas formas…
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Queques de maçã
Se há fruto que adoramos, é a maçã. As suas diversas variedades tornam-na perfeita para os mais diversos pratos, desde saladas a…
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Queques de aveia
A aveia é cada vez mais utilizada na confeção de coisas doces, como bolos e queques, por lhes trazer uma textura única…
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Queques de limão
Algumas das melhores sobremesas usam o equilíbrio entre a acidez do limão e o doce do açúcar, criando-se assim pratos bastante equilibrados…
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Queques de laranja fofinhos
Com apenas alguns ingredientes, é possível criar doces maravilhosos e que combinam na perfeição com as nossas refeições, seja como sobremesa, seja…
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Filetes de pescada grelhados
No verão, os grelhados ficam sempre bem e despertam o nosso apetite. Não há nada como o sabor dos grelhados, sejam eles…