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Torta de coco: deliciosa e muito fácil de fazer
O coco é um fruto tropical que é muito usado na culinária em todo o mundo, seja em sobremesas, seja em pratos…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
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Lulas à Algarvia: um prato típico que sabe a tradição e a mar
A culinária algarvia é muito apreciada em todo o país e conquistou já fãs um pouco por todo o mundo, por combinar…
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Rancho à moda antiga: receita antiga e fácil de fazer
O rancho é um prato muito popular em Portugal, com cada região a ter a sua versão, em que se substituem uns…
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Farófias no forno: receita deliciosa que sai sempre bem
Muitas vezes, apenas precisamos de dar uma roupagem diferente a receitas tradicionais para as deixarmos ainda mais interessantes e apelativas, surpreendendo assim…
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Bacalhau à marinheiro: receita tradicional e repleta de sabor
As receitas de bacalhau são típicas da gastronomia portuguesa, existindo inúmeros pratos que têm este ingrediente como estrela principal, seja servido simples,…
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Torta de chocolate: deliciosa e muito fácil de fazer
O chocolate é um sabor clássico na doçaria, com a presença deste ingrediente a fazer-se notar nas mais variadas sobremesas. Se procura…
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Quiche de fiambre e bacon: deliciosa e fácil de fazer
A quiche de fiambre e bacon é uma daquelas receitas que consegue ser prática e deliciosa ao mesmo tempo, sendo perfeita para…
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Açorda de tomate: receita antiga que sai sempre bem
O tomate é um ingrediente de base em diversos pratos, sendo uma presença frequente em muitas das refeições de cariz mais tradicional.…
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Torta de limão: fofinha, deliciosa e fácil de fazer
O limão é um daqueles ingredientes muito presente na culinária, seja em pratos salgados, seja em doces, com o seu toque cítrico…
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Arroz de bacalhau: receita tradicional e repleta de sabor
Não há ingrediente mais representativo da culinária portuguesa que o bacalhau, existindo mil e uma receitas que têm como estrela principal este…
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Banana frita: a sobremesa perfeita para um almoço especial
A banana costuma ser servida no final de uma refeição, sozinha ou como parte de uma sobremesa mais elaborada. Mas sabia que…
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Bolinhas de alheira: receita tradicional de um petisco irresistível
As alheiras são típicas de Trás-os-Montes, mas contam com fãs um pouco por todo o país e mesmo por todo o mundo,…