O requeijão é um ingrediente muito versátil, que pode ser usado tanto em pratos salgados como doces. No Alentejo, uma das regiões mais ricas e variadas da gastronomia...
O toucinho do céu é um dos doces mais típicos e apreciados da doçaria portuguesa, tendo origem nos conventos, onde as freiras aproveitavam as gemas que sobravam da...
A sericaia, também conhecida por sericá ou cericá, é um doce conventual que terá sido trazido para o Alentejo pelas freiras do convento de Elvas e de Vila...
O bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis e saborosos da culinária portuguesa, que pode ser preparado de diversas formas, desde o simples bacalhau cozido com batatas e...
Se gosta de marisco, não pode deixar de experimentar esta receita de mexilhões à espanhola, um prato típico da gastronomia do país vizinho, que se destaca pelo seu...
A tarte de chocolate é uma das sobremesas mais populares e versáteis que existem. Há muitas formas de fazer uma tarte de chocolate, desde as mais simples às...
Existem muitas receitas de bolo de cenoura, mas esta é uma das mais deliciosas que poderá provar. É um bolo de cenoura e nozes, que combina a doçura...
Se procura uma receita de bolo deliciosa, fácil de fazer e que faz sempre sucesso, então está no lugar certo. Hoje, vamos ensinar-lhe a fazer um bolo de...
O bolo de requeijão e limão é uma das receitas mais antigas e tradicionais da nossa doçaria, sendo muito típica na região do Alentejo. O requeijão confere ao...
Se está à procura de uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, a mousse de ananás é a escolha ideal. Esta receita tradicional é feita com ingredientes simples,...
A culinária algarvia é muito apreciada em todo o país e conquistou já fãs um pouco por todo o mundo,...
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