Gastronomia

Semifrio de frutos vermelhos, uma sobremesa que encanta pela sua frescura e elegância, combina na perfeição com a leveza e a intensidade dos sabores que os frutos vermelhos...

O empadão de pescada constitui uma iguaria reconfortante e saborosa, perfeita para um jantar familiar, representando uma maneira excelente de incorporar peixe na dieta de forma deliciosa e...

Os pastéis de bacalhau, igualmente conhecidos como bolinhos de bacalhau, constituem um dos aperitivos mais emblemáticos de Portugal. Com uma tradição que se estende por séculos, estes pequenos...

As broas de mel e canela representam uma iguaria tradicional que encerra em si a essência da doçaria portuguesa. Estes pequenos tesouros, ricos em sabor e aroma, remetem-nos...

As queijadas de limão são uma verdadeira delícia que combina o sabor ácido do limão com a doçura característica deste tipo de doce. Perfeitas para acompanhar um chá...

A mousse de café é uma sobremesa distinta e refinada, ideal para entusiastas desta bebida. Com a sua textura leve e cremosa, aliada ao aroma marcante do café,...

Os biscoitos de azeite constituem uma tradição culinária que atravessa gerações, destacando-se pela simplicidade dos seus ingredientes e pelo método de confeção que resiste ao tempo. Esta receita,...

As bolachas de aveia e canela constituem uma escolha perfeita para quem procura um lanche saboroso e um pouco mais saudável. Esta receita alia a textura singular da...

O semifrio de maracujá é uma sobremesa que encanta pela sua combinação perfeita de sabor e textura. Leve e refrescante, é ideal para terminar uma refeição em grande...

O empadão de alheira é uma receita que une tradição e inovação na cozinha portuguesa. A alheira, um enchido português com uma riqueza de sabores e uma história...