Receitas & sabores

Gastronomia

Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.

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Mais receitas e sabores

Gastronomia

O arroz à valenciana é um clássico de comer e chorar por mais. Prático de se fazer e com um tempo de…

Gastronomia

O arroz de polvo é um clássico que está no coração dos portugueses e que nunca vai sair de moda, por mais…

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Ninguém resiste a um delicioso bolo, seja na hora da sobremesa ou para acompanhar chá ou café. E se for um bolo…

Gastronomia

Diz-se que o iogurte terá sido inventado na Grécia. Não se sabe ao certo a sua origem mas o certo é que…

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Dificilmente encontrará um bolo mais delicioso do que este para acompanhar um chá ou um café durante uma tarde convívio com os…

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Ninguém resiste a um bolo de banana húmido e fofinho! A banana é um fruto muito saudável e que adiciona alguma doçura…

Gastronomia

Se procura um bolo saboroso e saudável para comer sem culpa nem remorsos na consciência, esta é a receita ideal para si.…

Gastronomia

Existem algumas dúvidas sobre a origem deste doce típico português. A quantidade de açúcar, ovos e amêndoas na sua receita indica que…

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Um doce conventual da região do Alentejo, a sericaia tradicionalmente cozida e servida em pratos de barro, sempre acompanhada da compota de…

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Existem muitas formas diferentes de fazer um bolo de coco húmido. A maioria das receitas que vai encontrar incluem óleo, o que…

Gastronomia

Chega o Verão, o calor aperta e o que sabe mesmo bem é uma sobremesa refrescante. É o caso desta tarte de…

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Existem pratos típicos nos fazem recordar a nossa infância e a comida que a nossa mãe ou a nossa avó faziam. O…