Ovos verdes
Os ovos verdes podem ser servidos como petisco, entrada ou como prato principal, acompanhados de vários tipos de arroz e/ou saladas. São…
Os ovos verdes podem ser servidos como petisco, entrada ou como prato principal, acompanhados de vários tipos de arroz e/ou saladas. São…
Prato típico do bairro lisboeta da Mouraria, referido por escritores como Eça de Queirós ou Ramalho Ortigão, a desfeita de bacalhau foi…
As finas tiras de fígado são habitualmente conhecidas por “Iscas”, enquanto “Elas” são as batatas que as acompanham. Este prato tem como…
Até ao início do século XX esta sopa era vendida, pelas ruas de Lisboa, por mulheres que apregoavam em voz cantada “Fava…
São um dos tipos de filhós mais tradicionais em Portugal, sobretudo em Trás-os-Montes, onde se fazem com um tipo de abóbora conhecido…
Nos dias que correm é fácil encontrar álcool gel em diferentes locais para adquirir ou mesmo para utilizar, mas é ainda mais…
Uma boa sobremesa não precisa de muitos ingredientes ou de ingredientes complexos para nos dar um mundo de sabor a cada colherada.…
Não há casa portuguesa que não tenha um prato de aletria na mesa de Natal. E se for uma aletria cremosa, melhor…
Todos os anos, com a chegada do Natal, chega também a época de relembrar as tradições das nossas avós nesta época festiva.…
Qualquer semelhança entre o Bolo Rainha e o Bolo Rei não é pura coincidência! :) Para quem gosta de tudo no Bolo…