Confesso: há alturas em que me entusiasmo mais com a sobremesa do que com o prato principal. Hoje foi um...

Ao fim de uma semana daquelas, em que só me apetece desligar tudo e desaparecer no sofá com uma colher...

Quem diz empada de galinha diz tarte de galinha, que soa logo melhor. E se for uma receita do Jamie...

O bolo de azeite à alentejana é uma das expressões mais autênticas da doçaria tradicional do sul de Portugal. Era...

Na tradição culinária de Trás-os-Montes, o bacalhau ganha novas expressões com combinações ricas em sabor e história. Esta versão transmontana...

Se procura um destino especial na Madeira, onde a natureza se impõe em força e a história se revela em...

Há sítios onde o tempo parece andar mais devagar. Em Dornes, no concelho de Ferreira do Zêzere, é mesmo assim....

Apesar do nome curioso, o bolo podre é uma das especialidades mais saborosas da doçaria tradicional alentejana. É uma receita...

Esta receita tradicional de Trás-os-Montes é muito apreciada durante a Páscoa e é comum ser servida em almoços de família...

A Bola Doce Mirandesa é um dos doces mais emblemáticos de Miranda do Douro, especialmente popular na época da Páscoa....