Gastronomia

O bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis e apreciados da cozinha portuguesa. Há quem diga que existem mais de 1000 formas diferentes de cozinhar bacalhau em Portugal....

O Natal é sinónimo de alegria, magia, solidariedade e união, mas também de uma mesa farta, onde os doces são a parte mais esperada. Afinal, com uma tradição...

O Natal é uma época de festa, de alegria, e de partilha. E nada melhor do que partilhar uma mesa recheada de doces deliciosos, que nos fazem lembrar...

O Natal é uma época mágica, cheia de luz, cor e alegria. E também de doces maravilhosos, que nos fazem viajar no tempo, e que nos enchem a...

Fazer um delicioso pão de ló pode parecer uma tarefa algo complicada, pela sua textura suave e que parece quase desfazer-se na boca. Mas, na verdade, é muito...

Se está à procura de um bolo delicioso, fácil de fazer e que agrada a todos, então tem que experimentar o bolo húmido de ananás e coco. É...

Se gosta de bolos de laranja, vai adorar esta versão. Existem muitas receitas diferentes de bolo de laranja, mas esta é uma das mais originais e deliciosas que...

Os sonhos são um doce típico da doçaria portuguesa, que se come especialmente na altura do Natal. Os sonhos mais comuns são os de abóbora, mas também há...

O Natal é uma época mágica, repleta de luzes, cores e sabores. E, claro, não podemos deixar de falar da sobremesa mais tradicional desta época: o tronco de...

A tarte de maçã e canela é uma receita clássica, que faz parte da doçaria portuguesa, mas que também se encontra noutras partes do mundo, com algumas variações....