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Pão de Ló húmido: receita antiga, tradicional e muito fácil de fazer
O pão de ló é um dos bolos mais tradicionais da doçaria portuguesa, sendo confeccionado há séculos em várias regiões do país.…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
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Arroz de pato à moda antiga: aprenda a fazê-lo como a sua avó fazia
O arroz de pato é mais do que um simples prato. É uma herança cultural, uma memória afetiva, uma forma de celebrar…
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Ovos mexidos com alheira: receita tradicional e repleta de sabor
Os ovos mexidos com alheira são um daqueles pratos que nunca nos deixam ficar mal. São fáceis de fazer, rápidos de preparar…
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Cabrito assado no forno com mel e alecrim: receita tradicional e muito fácil de fazer
Uma das coisas mais agradáveis da vida é partilhar uma refeição em família, num almoço de domingo ou numa época festiva, como…
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Bolo de maçã e canela húmido: receita tradicional e muito fácil de fazer
Há receitas que nos trazem memórias afetivas, que nos fazem lembrar de momentos felizes em família. O bolo de maçã e canela…
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Batatas assadas no forno com azeite e alho: deliciosas e suculentas
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Pudim de ovos à moda antiga: aprenda a fazê-lo como a sua avó fazia
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Castanhas cozidas com canela: receita deliciosa de um petisco imperdível no Outono
As castanhas são um dos frutos mais característicos do Outono, que podem ser consumidos de várias formas: assadas, cozidas, em puré, em…
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Frango assado no forno à Portuguesa: receita antiga, tradicional e muito fácil de fazer
O frango assado no forno é um dos pratos mais simples e deliciosos que se pode fazer em casa. Existem muitas formas…
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Bolo de castanhas: receita tradicional e muito fácil de fazer
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Bolo de iogurte húmido e fofo: receita deliciosa e muito fácil de fazer
O bolo de iogurte é um dos bolos mais apreciados em Portugal, pela sua textura macia, humidade e sabor. É um bolo…
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Castanhas cozidas com erva doce: receita deliciosa e muito fácil de fazer
O Outono é uma estação verdadeiramente mágica. Não só pelas cores quentes das folhas que caem das árvores, mas também pelos sabores…