Gastronomia
Batatas no frigorífico: é mesmo seguro deixá-las guardadas no frio?
Durante anos, guardar batatas cruas no frigorífico foi apontado como um erro. A Food Standards Agency (FSA), a autoridade de segurança alimentar…
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VxMag
A VxMag é a assinatura editorial coletiva da Vortex Magazine. Os artigos publicados sob este nome são escritos e revistos pela equipa da redação, que cobre sociedade, cultura, viagens, tecnologia e atualidade com o mesmo compromisso de rigor e verificação de factos.
Notícias
Pontes de dezembro de 2026: os feriados à terça e os dias de férias que dão mais descanso seguido
Em 2026, os feriados de 1 e 8 de dezembro calham ambos a uma terça-feira. Com um dia de férias na segunda-feira…
Viagens
Norte de Portugal: destinos perfeitos para uma fugir à rotina
Por vezes, o melhor remédio para a rotina é uma escapadinha a sítios que parecem ter parado no tempo. No Norte de…
Sociedade
Porque Portugal tem menos uma hora do que Espanha, apesar de estarem lado a lado
Quem atravessa a fronteira em Elvas ou em Valença tem de acertar o relógio. Do lado português são 10h00, do lado espanhol…
Limpeza
Manchas brancas e cor de arco-íris nos tachos de inox: o que são e como se tiram
O tacho de aço inoxidável sai da máquina com manchas esbranquiçadas no fundo. A frigideira, depois de um bife em lume forte,…
Notícias
Herança: filhos e cônjuges são obrigados a pagar imposto? E os restantes familiares?
Quando alguém morre, os bens que deixa passam para os herdeiros. Em Portugal, essa passagem pode estar sujeita a imposto do selo,…
Sociedade
Abono suspenso desde setembro: a prova escolar registada até 31 de dezembro ainda recupera os meses
Se o abono de família de um filho com 16 ou mais anos deixou de ser pago em setembro, vale a pena…
Natureza
Pisco-de-peito-ruivo no outono: porque se vê mais nos jardins e porque continua a cantar
Com a chegada do outono, o pisco-de-peito-ruivo passa a aparecer com mais frequência em jardins, parques e sebes, e o seu canto…
Gastronomia
Sopa de lentilhas: receita tradicional e repleta de sabor
A sopa de lentilhas é uma das sopas de leguminosas mais rápidas de fazer, porque as lentilhas, ao contrário do feijão e…
Gastronomia
Sopa de couve-flor: receita clássica que sai sempre bem
A sopa de couve-flor é uma das sopas de inverno mais simples de fazer em casa: couve-flor, batata, cebola e azeite, cozidas…