Limpeza
Lavar o edredão em casa: o tamanho da máquina e o erro na secagem que cria bolor
Com a chegada do outono, o edredão volta a sair do armário. Antes de o pôr na cama, muitos pensam em lavá-lo…
Autor
VxMag
A VxMag é a assinatura editorial coletiva da Vortex Magazine. Os artigos publicados sob este nome são escritos e revistos pela equipa da redação, que cobre sociedade, cultura, viagens, tecnologia e atualidade com o mesmo compromisso de rigor e verificação de factos.
Viagens
Grutas de Mira de Aire: a descida de 683 degraus até um lago a 130 metros de profundidade
Na Serra de Aire, a 15 quilómetros de Fátima, fica a entrada de um dos maiores sistemas subterrâneos conhecidos em Portugal. As…
Limpeza
Pó atrás do frigorífico: a limpeza esquecida que ajuda o aparelho a trabalhar menos
O frigorífico é dos poucos aparelhos da casa que nunca se desliga. Trabalha dia e noite, ano após ano, e raramente alguém…
Gastronomia
Carapaus alimados: o petisco algarvio servido frio que se prepara na véspera
Nos dias quentes do Algarve, há um prato que aparece nas mesas de família e nas tascas mais tradicionais: os carapaus alimados.…
Gastronomia
Arroz de grelos malandro: a receita simples do Norte e o truque para manter os grelos verdes
Quando os grelos chegam aos mercados, no outono e no inverno, há um prato que volta às mesas do Norte: o arroz…
Gastronomia
Sopa de castanhas à transmontana: o segredo da castanha pilada demolhada de véspera
Antes de a batata se tornar a base de quase todas as sopas portuguesas, a castanha alimentava o interior do país durante…
Gastronomia
Carne de vinha d’alhos: a receita madeirense que precisa de três dias de marinada
Na Madeira, o Natal tem cheiro a alho, louro e vinho. A carne de vinha d’alhos é um dos pratos mais associados…
Jardinagem
Favas na horta: porque se semeiam no outono e o gesto que trava o piolho-negro
Na horta portuguesa, as favas são uma das primeiras colheitas da primavera. Para chegarem à mesa em abril ou maio, têm de…
Jardinagem
Plantar alho no outono: porque precisa de frio e o erro de usar alho do supermercado
Poucos legumes dão tanto por tão pouco trabalho como o alho. Um punhado de dentes enterrados agora transforma-se, no verão seguinte, em…
Viagens
Ilha da Culatra: a aldeia de pescadores da Ria Formosa junto ao ponto mais a sul do continente
A poucos minutos de barco de Olhão, a paisagem muda por completo. Em vez de estradas e prédios, há caminhos de areia,…