Receitas & sabores

Gastronomia

Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.

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Mais receitas e sabores

Gastronomia

Esta receita de calamares fritos à Andaluza combina bem com outras tapas ou entradas ao estilo mediterrânico. O seu tempo de preparação…

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O Bacalhau à Gomes de Sá é uma das receitas mais emblemáticas da gastronomia portuguesa, originária da cidade do Porto. Este prato…

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O rancho à moda do Minho é uma refeição ideal para os dias frios, e traz consigo o calor e a tradição…

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A quiche de bacalhau é uma forma deliciosa e inovadora de trazer o “fiel amigo” à sua mesa. Simples de preparar e…

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As maçãs assadas com mel e nozes são uma sobremesa tradicional que nos transporta para os sabores reconfortantes da nossa infância. Este…

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Se a servir morna, o aroma do coco será ainda mais intenso. No entanto, esta tarte de coco e natas é também…

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As broas de mel e nozes são uma delícia tradicional, perfeitas para os dias frios ou para servir em ocasiões especiais. São…

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As broas de batata-doce são um doce tradicional que ganha ainda mais sabor com a adição de frutos secos, sendo por isso…

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Para preparar um delicioso pudim de pão com laranja, vai precisar de ingredientes simples, muitos dos quais pode já ter em casa.…

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Estas broas de limão e canela são perfeitas para acompanhar uma chávena de chá ou café e têm uma textura ligeiramente crocante…

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O pudim de café é uma sobremesa clássica e sofisticada, perfeita para quem aprecia o sabor intenso e aromático do café. Além…

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Se procura uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, o bolo de iogurte e maçã é uma excelente escolha. A receita que…