Gastronomia

Um arroz de tamboril é já de si uma refeição deliciosa e que nos tem encantado há gerações. Mas se lhe juntarmos o toque das gambas, este prato...

Não há casa portuguesa que não tenha um prato de aletria na mesa de Natal. E se for uma aletria cremosa, melhor ainda! :) A receita de aletria...

Existem vários sabores que pode adicionar ao seu pudim caseiro para lhe dar um toque ainda mais especial, e entre esses sabores conta-se o da laranja, sempre tão...

Tem pão da véspera em casa e não sabe o que há-de fazer para o aproveitar? Esta açorda de gambas é a solução perfeita para o seu problema!...

Gambas fritas é um daqueles pratos a que é muito difícil de resistir, devido ao seu sabor delicioso e ao seu preparo simples e rápido. Existem diversas formas...

Todos os anos, com a chegada do Natal, chega também a época de relembrar as tradições das nossas avós nesta época festiva. Uma das tradições mais simbólicas (e...

Qualquer semelhança entre o Bolo Rainha e o Bolo Rei não é pura coincidência! :) Para quem gosta de tudo no Bolo Rei exceto as frutas cristalizadas, o...

Percorrer Portugal de norte a sul é encontrar uma variedade infindável de doces típicos de Natal. Cada região (e até mesmo cada família) tem os seus próprios doces...

Há quem diga que são uma espécie de mistura entre sonhos de Natal e filhoses. Mas o certo é os bilharacos são algo completamente diferente. São um doce...

Há quem diga que chegaram até nós através dos romanos. Hoje, as azevias são um dos doces típicos de Natal da região do Alentejo (e onde haja alentejanos,...