Gastronomia

Massa com gambas

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Com apenas alguns ingredientes simples, é possível criar pratos cheios de sabor e que vão dar mais vida às suas refeições, sejam elas mais informais ou de festa....

Filhós de abóbora

Filhós de abóbora

São um dos tipos de filhós mais tradicionais em Portugal, sobretudo em Trás-os-Montes, onde se fazem com um tipo de abóbora conhecido localmente como "jirimum". As filhós de...

Pudim caseiro da avó

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Uma boa sobremesa não precisa de muitos ingredientes ou de ingredientes complexos para nos dar um mundo de sabor a cada colherada. A prova disso são os pudins...

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