Gastronomia
Bolo do caco: o pão madeirense com batata-doce que se coze na pedra e leva manteiga de alho
Na Madeira, quase todas as refeições começam da mesma forma: com um bolo do caco quente, aberto ao meio e barrado com…
Autor
VxMag
A VxMag é a assinatura editorial coletiva da Vortex Magazine. Os artigos publicados sob este nome são escritos e revistos pela equipa da redação, que cobre sociedade, cultura, viagens, tecnologia e atualidade com o mesmo compromisso de rigor e verificação de factos.
Viagens
Gruta do Escoural: a única gruta com arte paleolítica conhecida em Portugal fica no Alentejo
Em abril de 1963, os trabalhos numa pedreira perto de Montemor-o-Novo abriram por acaso a entrada de uma gruta. Lá dentro estavam…
Viagens
7 aldeias históricas de Portugal que o vão fazer recuar no tempo
Situam-se no centro do país, especialmente perto da fronteira com Espanha, e delas fazem parte 12 povoações com características e história em…
Gastronomia
Prego no pão: o bife fino, o alho e a manteiga que o deixam igual ao das tascas
Nas tascas, nas cervejarias e nas esplanadas de praia, o prego no pão é uma das refeições rápidas mais pedidas em Portugal.…
Gastronomia
Sopa de tomate à alentejana: o prato de fim de verão que se come com pão e ovo escalfado
No Alentejo, quando as hortas dão mais tomate do que se consegue comer, há um destino quase certo para ele: a sopa…
Viagens
Mosteiro de Lorvão: o convento das infantas onde nasceu um dos manuscritos mais belos da Idade Média
Num vale estreito do concelho de Penacova, a poucos quilómetros de Coimbra, ergue-se um dos mosteiros mais antigos de Portugal. O Mosteiro…
Viagens
Ruínas romanas de Milreu: a villa de Estoi com mosaicos de peixes e um templo dedicado à água
A poucos quilómetros de Faro, na aldeia de Estoi, um campo de oliveiras esconde os restos de uma casa romana de luxo.…
Viagens
Fortaleza de Sagres: a rosa-dos-ventos de 43 metros que ainda divide os historiadores
No extremo sudoeste de Portugal, a Ponta de Sagres avança pelo Atlântico como um tabuleiro de pedra rodeado de falésias. No topo,…
História
5 de outubro: o feriado da República que coincide com a data tradicional do Tratado de Zamora
Na manhã de 5 de outubro de 1910, a República foi proclamada da varanda da Câmara Municipal de Lisboa. Terminava ali uma…
Cultura
Ir para o maneta: a expressão que nasceu do general francês sem um braço que saqueou Évora
Quando um aparelho avaria de vez, um plano falha ou um objeto se parte sem conserto, há quem diga que «foi para…