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Sem ideias para a sobremesa? Experimente esta tarte cremosa de iogurte!

A tarte cremosa de iogurte é uma sobremesa deliciosa que nunca desilude. Aprenda a fazê-la com esta receita simples e rápida.

VxMag by VxMag
Jan 6, 2025
in Gastronomia
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tarte cremosa de iogurte

Tarte cremosa de iogurte

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A tarte cremosa de iogurte é uma sobremesa leve e saborosa, ideal para qualquer ocasião. Esta receita é feita com ingredientes simples, muitos deles já disponíveis na sua despensa, e pode ser personalizada com pequenas adições para dar um toque especial.

Ingredientes:

Para a base

  • 1 chávena e meia de bolacha Maria triturada
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida

Para o recheio

  • 2 iogurtes naturais (ou de sabor à escolha, cerca de 250 ml no total)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de raspa de limão

Preparação:

  1. Misture as bolachas trituradas com a manteiga.
  2. Forre uma tarteira com fundo amovível, pressionando bem a mistura no fundo e nas laterais.
  3. Leve ao frigorífico enquanto prepara o recheio.
  4. Numa taça, misture os iogurtes com o leite condensado.
  5. Adicione os ovos e mexa bem.
  6. Junte a raspa de limão.
  7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  8. Verta o recheio sobre a base de bolacha e leve ao forno durante 30 a 35 minutos.
  9. Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de levar ao frigorífico por, pelo menos, 4 horas.
  10. Sirva bem fresca.
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