Muito antes dos castelos, dos mosteiros e das primeiras cidades, alguém escolheu um lugar no Alentejo, arrastou pedras enormes de granito ou xisto durante quilómetros, e ergueu-as em...
Há ervas aromáticas que exigem atenção constante, condições especiais, um olho clínico permanente. O tomilho não é uma delas. Esta planta mediterrânica — parente próximo do alecrim, da...
Há flores que se limitam a ser bonitas. Os amores-perfeitos vão mais longe: têm personalidade. Aquele desenho peculiar nas pétalas — que muitos descrevem como uma face a...
Há lugares que não precisam de se anunciar. Monsaraz é um deles. A vila aparece no alto da colina como sempre apareceu — muralhas, casario branco, silêncio —...
Há uma certa lógica no Alentejo que se aprende devagar: as coisas mais importantes ficam no alto. Evoramonte não é exceção. A vila sobe por um monte até...
Tens uma parede vazia e pouco espaço no chão. É exatamente para isso que serve um jardim vertical — aproveita a superfície que já existe, sem ocupar área...
Existe algo quase cinematográfico numa costela-de-adão bem desenvolvida. As folhas enormes, perfuradas e recortadas de forma irregular criam sombras e formas que mudam com a luz do dia....
Há plantas que exigem atenção constante, substrato especial, humidade calibrada ao milímetro. E depois há a espada-de-são-jorge — que sobrevive ao esquecimento, à falta de luz, ao calor...
Há paisagens que pedem uma segunda olhadela. As Buracas do Casmilo são uma delas. À primeira vista, as paredes de rocha esburacada que pontuam o vale perto da...
Alpedrinha não pede muito ao visitante. Pede atenção — o tipo de atenção que se dá a um lugar que já foi muito e hoje vive com a...
No Alentejo, quando o calor sobe e a vontade de cozinha se dissipa por completo, o gaspacho resolve o problema...
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