Evoramonte: o Alentejo em todo o seu esplendor

Há uma certa lógica no Alentejo que se aprende devagar: as coisas mais importantes ficam no alto. Evoramonte não é exceção. A vila sobe por um monte até onde as casas caiadas de branco encontram as muralhas medievais, e dali para cima está o castelo — sentinela silencioso sobre uma planície que parece não ter fim.

A localidade tem menos de 700 habitantes e divide-se em dois mundos bem distintos. Em baixo, a vida mais recente, mais funcional.

Lá em cima, o Alentejo que existia antes de tudo isso: ruelas estreitas, becos, portas coloridas, flores à janela, pedra e cal. É nessa parte alta que Evoramonte revela o que tem.

A história começa no século XII, quando Geraldo Sem Pavor reconquistou a localidade aos mouros. A posição estratégica era evidente — dali vigiava-se tudo — e rapidamente se ordenou a construção de muralhas.

O castelo original não sobreviveu ao terramoto de 1531, que o destruiu quase por completo. A reconstrução que se seguiu foi feita com base em técnicas de arquitetura e defesa italianas, o que deu origem a algo invulgar no panorama nacional: um paço fortificado que era simultaneamente residência e posto defensivo.

Não é um castelo como os outros. É mais contido, mais refinado, mais ambíguo na função.

Foi também aqui que, em 1834, se assinou a Convenção de Evoramonte, o acordo que pôs fim à guerra civil entre liberais e absolutistas. Um momento decisivo da história portuguesa, assinado neste lugar que hoje quase ninguém visita.

As quatro portas das muralhas dão acesso à área medieval e cada uma merece uma pausa. As igrejas e capelas da vila completam o percurso com a discrição habitual do interior alentejano — sem exibicionismo, sem grandes cartazes, apenas ali para quem quiser entrar.

A melhor hora para estar em Evoramonte é ao fim da tarde, quando a luz muda e o sol começa a descer sobre a planície. Visto das muralhas, é o tipo de espetáculo que não precisa de legenda.

O Alentejo estende-se em todas as direções, dourado e quieto, e percebe-se porque é que as pessoas escolhiam os montes para viver.

A partir daqui, Évora, Estremoz e Vila Viçosa ficam a curta distância. Elvas e Monsaraz um pouco mais longe, mas no mesmo espírito.

A gastronomia da região — enchidos, porco preto, migas, açordas, vinhos tintos que têm ganho atenção além-fronteiras — acompanha qualquer roteiro por este canto do país.

Evoramonte não aparece nos guias mais conhecidos. Talvez seja essa a sua maior qualidade.