Gastronomia

Para os fãs da cozinha tradicional portuguesa, o arroz de marisco é um daqueles pratos que não pode faltar numa reunião de amigos ou até num almoço em...

O arroz de polvo é um clássico que está no coração dos portugueses e que nunca vai sair de moda, por mais que experimentemos novas cozinhas e ingredientes....

Ninguém resiste a um delicioso bolo, seja na hora da sobremesa ou para acompanhar chá ou café. E se for um bolo simples e húmido (e fácil de...

Diz-se que o iogurte terá sido inventado na Grécia. Não se sabe ao certo a sua origem mas o certo é que é um alimento muito utilizado por...

Dificilmente encontrará um bolo mais delicioso do que este para acompanhar um chá ou um café durante uma tarde convívio com os seus amigos. O bolo de noz...

Ninguém resiste a um bolo de banana húmido e fofinho! A banana é um fruto muito saudável e que adiciona alguma doçura ao próprio bolo. Por isso mesmo,...

Se procura um bolo saboroso e saudável para comer sem culpa nem remorsos na consciência, esta é a receita ideal para si. :) Este bolo de banana e...

Existem algumas dúvidas sobre a origem deste doce típico português. A quantidade de açúcar, ovos e amêndoas na sua receita indica que o Pastel de Feijão deverá ter...

Um doce conventual da região do Alentejo, a sericaia tradicionalmente cozida e servida em pratos de barro, sempre acompanhada da compota de ameixas de Elvas (Ameixas Rainha Cláudia),...

Existem muitas formas diferentes de fazer um bolo de coco húmido. A maioria das receitas que vai encontrar incluem óleo, o que o torna muito menos saudável. No...