Gastronomia
Torta de cenoura e laranja
As tortas são simples, económicas e fáceis de se fazerem, ao contrário do que se possa pensar. Afinal, trata-se basicamente de um…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
Gastronomia
Fricassé de Frango
Na culinária portuguesa, o fricassé é um molho de ovos e limão que pode ser usado com frango, peixe, legumes ou até…
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Frango estufado
O frango é um dos ingredientes mais versáteis que pode usar nas suas receitas, podendo ser preparado de diversas formas e combinado…
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10 simples e deliciosas receitas de arroz
Ninguém resiste a um bom arroz e existem muitas formas diferentes de cozinhar este alimento. Tem tanto de polivalente como de saudável…
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Bolo de maçã húmido e fofinho
Este bolo de maçã húmido e fofinho usa puré para dar o sabor à massa, o que torna a confeção um pouco…
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Caril de frango
De vez em quando, sabe bem trazer sabores mais exóticos para as nossas refeições em família. E se o conseguirmos fazer de…
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Quiche de frango
As quiches (incluindo a quiche de frango) são de origem francesa, mas já há muito que conquistaram o coração dos portugueses. A…
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Bolo de iogurte sem ovos
Tradicionalmente, os ovos são uma parte fundamental da maioria das sobremesas, incluindo os bolos. Mas e se lhe dissermos que pode fazer…
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Arroz de atum
O arroz de atum é um daqueles pratos rápidos de se fazer, que usa ingredientes que todos temos por casa e que…
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Bolo de iogurte e chocolate
O bolo de iogurte é um dos bolos mais fáceis que pode fazer, com inúmeras variações e sabores que dão sempre certo…
Gastronomia
Bolo de bolacha com café
Os bolos de bolacha estão muito associados ao sabor a café, já que este costuma ser usado para dar sabor à receita.…
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Bolo de iogurte grego
O iogurte grego é agora um dos preferidos dos portugueses, pela sua textura aveludada, o sabor incrível e por ser muito versátil.…