Vamos lá preparar um delicioso bolo de canela e mel, simples e reconfortante. É daqueles que sabe a casa e a conforto, perfeito para partilhar com a família ou para uma pausa a meio da tarde. Siga a receita e prepare-se para uma experiência deliciosa!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 chávena de chá de açúcar amarelo
- ½ chávena de mel
- 1 chávena de leite morno
- 1 chávena de óleo vegetal
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
- Bata os ovos com o açúcar.
- Junte o mel, o leite e o azeite e envolva.
- Adicione a farinha e a canela peneiradas.
- Por fim, adicione o fermento e misture.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
- Deite a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 35 a 40 minutos.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
