Gastronomia

Sem ideias para a sobremesa? Bolo de natas e limão!

Bolo de natas e limão
Bolo de natas e limão

Para fazer um bolo de natas e limão, siga esta receita simples que garante um resultado leve e saboroso, ideal para qualquer ocasião. Se procura um bolo que agrade a todos, tanto pela sua leveza como pelo seu sabor, esta é a escolha certa.

Receita

Bolo de Natas e Limão

Confeção
40 min
Total
40 min

Ingredientes

  • 250 ml de natas
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de farinha
  • 4 ovos
  • Raspa e sumo de 1 limão grande
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga e farinha para untar a forma

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  2. Numa taça, bata as natas com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  3. Adicione os ovos um a um, batendo entre cada adição.
  4. Junte a raspa e o sumo de limão, misturando bem.
  5. Adicione a farinha, o fermento e o sal à mistura, envolvendo tudo delicadamente.
  6. Verta a massa na forma untada e leve ao forno durante cerca de 35 a 40 minutos.
  7. Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.
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VxMag

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