Gastronomia

A regueifa doce à moda antiga é tradicionalmente preparada em épocas festivas como a Páscoa. Com uma textura fofa e um sabor delicado a canela e vinho do...

Se aprecia marisco, esta receita de mexilhão à espanhola é imperdível. Inspirada na gastronomia tradicional do país vizinho, destaca-se pelo seu molho ligeiramente picante. Em Espanha, este prato...

O bacalhau com broa e grelos é um prato tipicamente português que combina sabores e texturas irresistíveis. Se quiser um toque ainda mais especial, acompanhe com batatas a...

A gastronomia minhota tem pratos que atravessam gerações, preservando sabores autênticos e tradições familiares. O arroz de cabidela é um desses pratos icónicos, onde nada se desperdiça e...

A gastronomia portuguesa é um reflexo da sua história, cultura e ligação ao mar. De Norte a Sul, há pratos emblemáticos que definem a identidade do país e...

O polvo à galega é uma receita típica da Galiza, mas que conquistou o paladar dos portugueses, sendo frequentemente encontrado em tascas e restaurantes especializados em petiscos. Ingredientes:...

O bacalhau no forno com batatas a murro é um prato clássico da cozinha portuguesa, cheio de sabor e tradição. Para além de ser uma receita simples, é...

Este bolo de ananás é uma verdadeira delícia, fácil de preparar e com uma textura fofa e húmida. O caramelo e a calda de ananás conferem-lhe um sabor...

A gastronomia portuguesa é um verdadeiro tesouro cultural, refletindo a história, a geografia e as tradições do país. Apesar da sua modesta dimensão, Portugal apresenta uma impressionante diversidade...

O folar alentejano é uma verdadeira iguaria cheia de sabor e tradição, muito apreciada sobretudo durante a Páscoa. Com uma textura macia e um aroma que combina a...