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Como assar castanhas no forno: truques e dicas para um resultado perfeito
O Outono é uma estação mágica, em que as folhas das árvores se tingem de cores quentes e o ar se enche…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
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7 dos mais deliciosos petiscos da gastronomia portuguesa
Se está à procura de ideias para surpreender os seus amigos com uns petiscos deliciosos e fáceis de fazer, não procure mais.…
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12 dos mais famosos pratos de bacalhau em Portugal
Se há um ingrediente que não pode faltar na mesa dos portugueses, esse é o bacalhau. O “fiel amigo” é o protagonista…
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12 dos melhores doces típicos de Portugal
Portugal é um país com muitas tradições gastronómicas, especialmente no que se refere aos doces, mas não só. A grande variedade de…
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12 deliciosos doces típicos do Alentejo
Na região do Alentejo, podemos encontrar alguns dos melhores doces portugueses, muitos deles doces conventuais feitos quase exclusivamente com amêndoas, ovos e…
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12 deliciosas receitas de sobremesas com leite condensado
O leite condensado fica sempre bem em doces e sobremesas. Aporta um sabor e uma textura que se reconhecem facilmente e, como…
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10 deliciosas receitas de sobremesas com natas
Ninguém resiste a um bom doce, especialmente quando é feito com natas. Este ingrediente proporciona um aroma e uma textura fáceis de…
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10 deliciosas receitas de bolo de limão
O bolo de limão é um dos mais populares em Portugal. Não há quem resista à mistura entre o aroma do limão…
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10 deliciosas receitas de sobremesas tradicionais portuguesas
Não há como negá-lo: os portugueses são mestres na arte da doçaria. Um pouco por todo o país, em cada pequena vila…
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10 deliciosas sobremesas saudáveis e rápidas às quais ninguém resiste
Não é necessário abdicar de comer um doce ou uma sobremesa só porque os sentimentos de culpa aparecem a cada garfada. Existem…
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12 deliciosas receitas com bacalhau
Existem mais de 1000 receitas com bacalhau. São fruto da criatividade gastronómica dos portugueses, que não tem limites, e que soube transformar…
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17 das melhores e mais deliciosas sobremesas portuguesas
Os portugueses são um bastante guloso, e isso reflete-se nas diversas sobremesas que podemos encontrar nos restaurantes e até mesmo em casas…