Gastronomia

O bacalhau é um ingrediente emblemático da cozinha portuguesa, versátil e omnipresente nas mesas de norte a sul do país. A receita de Bacalhau à Zé do Pipo,...

Quando pensamos em renovar o nosso menu diário, frequentemente procuramos por receitas que combinem simplicidade com um toque de novidade. A massada de peixe à Alentejana é uma...

As broas de azeite são um clássico da culinária tradicional portuguesa, uma especialidade que se estende por várias regiões do país. Perfeitas para acompanhar um chá ou como...

O bolo de maçã da avó é uma daquelas receitas que nos faz lembrar a infância e os momentos passados em família. Este bolo, com o seu sabor...

A cataplana de marisco é um dos pratos mais emblemáticos do Algarve, região portuguesa conhecida pela sua costa deslumbrante e riqueza nos frutos do mar. Este prato não...

A culinária espanhola possui uma variedade de pratos que cativam qualquer apreciador de boa comida. Um destes pratos é as Lulas Fritas à Espanhola, uma especialidade que reflete...

O bolo de laranja e canela pode ser servido simples ou com variações, como uma cobertura de glacê ou acompanhado de frutas frescas, adaptando-se facilmente a diferentes preferências....

Os queques de limão são uma verdadeira delícia, perfeitos para um lanche ou para acompanhar um café ou chá. Esta receita é uma ótima forma de trazer um...

O queijo Brie no forno com mel e nozes é uma receita que encanta pela sua simplicidade e sabor requintado. Trata-se de entrada ou acompanhamento ideal para ocasiões...

Esta tarte folhada de chocolate é uma excelente escolha para apresentar em jantares, festas ou mesmo como um mimo especial em dias que pedem algo mais doce. 1...