Sem categoria
Tortilha de batatas à Espanhola: receita deliciosa e muito fácil de fazer
Se há uma receita que não pode faltar na cozinha espanhola, essa é a tortilha de batata. Esta é a mais tradicional…
Gastronomia
Receitas portuguesas e mediterrânicas, pratos tradicionais, sobremesas, petiscos e histórias ligadas à gastronomia e aos sabores de cada região.
Arquivo de Gastronomia
Mais receitas e sabores
Sem categoria
Dourada no forno com batatas: receita tradicional e muito fácil de fazer
Existem várias formas de preparar dourada no forno, mas esta que vamos ensinar-lhe é uma das mais simples, tradicionais e saborosas. Trata-se…
Sem categoria
Bolo de nozes com creme de ovos: receita deliciosa e muito fácil de fazer
Hoje vamos partilhar consigo uma receita de bolo de nozes com doce de ovos, que é muito fácil de fazer, mas nem…
Sem categoria
Bolo de chocolate com recheio de leite condensado: receita deliciosa e fácil de fazer
Quem não gosta de um bom bolo de chocolate? É uma das sobremesas mais simples e deliciosas que existem, e que faz…
Sem categoria
Lombo de porco assado no forno à Portuguesa: receita tradicional repleta de sabor
O lombo de porco é uma das carnes mais apreciadas na gastronomia portuguesa. Existem muitas formas diferentes de preparar esta carne, mas…
Sem categoria
Batatas no forno recheadas com queijo e bacon: receita fácil de um petisco irresistível
Esta é uma receita tradicional da cozinha francesa, que tem como nome original “pommes de terre farcies au fromage et au bacon”.…
Sem categoria
Bacalhau no forno à Portuguesa: receita tradicional e repleta de sabor
O bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis e deliciosos que existem na cozinha portuguesa. Com ele, podemos fazer inúmeras receitas, desde…
Sem categoria
Tarte de amêndoa à moda antiga: receita tradicional e muito fácil de fazer
A tarte de amêndoa é uma sobremesa que nunca sai de moda. Existem muitas formas diferentes de a preparar, mas esta é…
Sem categoria
Borrego assado no forno à Alentejana: receita antiga, tradicional e repleta de sabor
A gastronomia portuguesa é rica em sabores, aromas e tradições. Cada região tem os seus pratos típicos, que refletem a sua história,…
Sem categoria
Arroz de frango no forno: receita deliciosa, tradicional e fácil de fazer
O arroz de frango no forno é um daqueles pratos que nos fazem sentir em casa, rodeados de pessoas queridas e de…
Sem categoria
Bolo de mel e noz: receita fácil e que sai sempre bem
O bolo de mel e noz é um dos bolos mais tradicionais e saborosos da nossa gastronomia. É um bolo simples, mas…
Sem categoria
Amêijoas à Espanhola: receita tradicional de um petisco ideal para partilhar com amigos
As amêijoas à espanhola são um dos pratos mais populares da gastronomia espanhola, especialmente na região da Andaluzia, onde são conhecidas como…