Trata-se de uma das carnes mais saudáveis e também uma das mais consumidas. Existem muitas formas diferentes de cozinhar frango: frito, estufado, assado no forno, etc… A escolha ideal depende do seu gosto pessoal, dos ingredientes disponíveis na sua despensa e do tempo que tem para cozinhar. Descubra 10 simples, fáceis, rápidas e deliciosas receitas com frango.
1. Frango frito
Um bom pedaço de frango frito é um excelente acompanhamento para arroz, massa ou batatas e não é algo muito difícil de se fazer. Existem inúmeras formas de o fritar, mas a receita que aqui lhe deixamos vai certamente tornar-se a sua preferida, pela rapidez, simplicidade e pelo sabor do produto final.
Com apenas alguns ingredientes simples, conseguirá criar uma receita de deixar água na boca e que todos vão querer repetir. Veja a nossa receita de frango frito, reúna os ingredientes e deita mãos à obra.
2. Fricassé de frango
Na culinária portuguesa, o fricassé é um molho de ovos e limão que pode ser usado com carne, peixe, legumes ou até batata, combinando na perfeição todos os sabores que decidir usar. É uma receita bastante económica e que rende muito, pelo que é ideal para refeições em família ou para quando tem convidados.
Como o frango é uma proteína versátil e que todos costumamos ter por casa, deixamos-lhe aqui uma receita de fricassé de frango, com ingredientes simples, mas cujo sabor é bastante complexo e agradável. Anote a receita!
3. Frango à Brás
A cozinha tradicional portuguesa é rica em pratos incríveis, fruto de um constante aprimoramento ao longo dos anos. E parte desse aprimoramento passa por pegar em receitas tradicionais e dar-lhe um toque diferente, como é o caso desta receita que aqui lhe deixamos.
Esta reinvenção do bacalhau à Brás não demora muito tempo a ser feita, usa ingredientes que todos temos por casa e mantém o sabor tradicional do prato, dando-lhe ao mesmo tempo uma frescura revigorante. Veja como fazer Frango à Brás.
4. Caril de frango
De vez em quando, sabe bem trazer sabores mais exóticos para as nossas refeições em família. E se o conseguirmos fazer de maneira rápida e fácil…ainda melhor! Esta receita não precisa de grandes ingredientes e pode ser confecionado rapidamente, para uma explosão de sabor.
Acompanhe o caril com arroz branco simples ou faça desta receita o prato principal (e se tiver pão para acompanhar, verá que a experiência fica ainda mais deliciosa). Descubra como preparar um caril de frango simples, mas saboroso!
5. Frango com cerveja
O frango é um ingrediente muito versátil e perfeito para quando não sabemos bem o que cozinhar, já que pode ser preparado de imensas formas, todas elas com bons resultados. Se procura uma receita diferente, que não seja complicada e que seja saborosa, experimente esta receita que aqui lhe deixamos.
Assim, procure os ingredientes e ponha mãos à obra para preparar esta refeição – temos a certeza de que esta se vai tornar uma das receitas preferidas da família. Veja como fazer frango com cerveja.
6. Pernas de frango no forno
Um bom assado faz maravilhas pela alma, e esta receita no forno não é exceção. Com apenas alguns ingredientes, que certamente terá por casa, consegue criar uma refeição agradável, que não precisa de grandes cuidados enquanto cozinha e que irá impressionar quem a provar.
Se não sabe o que fazer para o almoço ou jantar e procura algo fácil e económico para alimentar a sua família, nós ajudamos. Descubra aqui a nossa receita de pernas de frango no forno.
7. Frango assado no forno com molho de mel e mostarda
Um bom assado no forno faz sempre sucesso em cada almoço ou jantar, seja com a família ou com os amigos. A variedade de receitas é muito grande e é possível assar frango no forno de diversas formas e com recursos a muitos ingredientes diferentes.
Existem diversos detalhes que podem influenciar a qualidade do resultado final: a temperatura do forno ou o tipo de marinada, por exemplo. Por isso mesmo, tenha atenção a todos eles. Aprenda a fazer um delicioso e suculento frango assado no forno com molho de mel e mostarda.
8. Strogonoff de frango
Todos nós temos um lugar especial no nosso coração para um bom strogonoff, que pode ser acompanhado de tantas formas: com arroz, com batatas ou com massa. Isso torna esta receita muito versátil e perfeita para quando não sabe o que fazer ao jantar ou ao almoço, permitindo-lhe criar uma refeição saborosa e nutritiva sem ter que despender muito tempo e sem precisar de muitos ingredientes.
Em apenas 30 minutos, terá um strogonoff de frango pronto a comer e fazer as delícias de quem está na mesa. Veja o que precisa para recriar a receita em sua casa!
9. Frango estufado
O frango é um dos ingredientes mais versáteis que pode usar nas suas receitas, podendo ser preparado de diversas formas e combinado com vários ingredientes para refeições saborosas e económicas. O frango estufado é um prato tradicional que caiu nas preferências de muitas pessoas pelo seu sabor e por não requerer grandes complicações na sua preparação.
Assim, deixamos-lhe aqui uma receita de frango estufado, que usa ingredientes simples, mas que nem por isso é menos saborosa. Surpreenda a sua família hoje com este prato.
10. Quiche de frango
As quiches são de origem francesa, mas já há muito que conquistaram o coração dos portugueses. A versatilidade de opções e ingredientes que podem ser usados numa quiche tornam este prato muito atrativo e perfeito para criar refeições saborosas rapidamente e sem ter que gastar muito dinheiro em ingredientes (aliás, as quiches são ótimas para aproveitar sobras).
Descubra esta deliciosa receita de quiche de frango e prepare-a para a sua família e amigos. Verá que os vai surpreender e deixar com vontade de comer mais. Tome nota!