O peru é uma carne muito utilizada na mesa dos portugueses, normalmente sob a forma de bifes. No entanto, é também uma presença frequente em mesas de festa,...
O Natal é uma época de magia, de reuniões familiares e, claro, de sabores inesquecíveis. Entre as iguarias que enchem as mesas portuguesas nesta altura, os sonhos têm...
O Pudim Abade de Priscos, uma das mais célebres sobremesas da culinária portuguesa, é um exemplo perfeito do património gastronómico do país. Originário de Braga, no norte de...
As receitas de borrego abundam um pouco por todo o país, com cada família a ter a sua própria versão. Mas, no geral, não são precisos ingredientes complicados...
Fazer umas migas é a forma perfeita de conseguir uma refeição simples, mas com um sabor e textura muito agradáveis. Servidas simples ou com um acompanhamento à sua...
O bolo de bolacha é uma sobremesa intemporal na culinária portuguesa, representando uma fusão perfeita de sabores e texturas que encanta a todos que o provam. A sua...
O salame de chocolate é uma sobremesa clássica e querida em muitas mesas portuguesas, especialmente apreciada por crianças e adultos. Esta delícia, que não requer cozedura, é conhecida...
O pato assado é um prato clássico da cozinha portuguesa, rico em sabor e tradição. Este prato, apreciado por muitos, combina a carne suculenta e tenra do pato...
As azevias de abóbora são um doce tradicional português, especialmente apreciado durante a época natalícia, mas igualmente delicioso em qualquer altura do ano. Esta iguaria destaca-se pela sua...
As rabanadas são uma iguaria doce tipicamente associada à época natalícia em Portugal, embora o seu encanto as torne apetecíveis em qualquer altura do ano. Originárias da tradição...
A quiche de salmão e legumes é uma excelente opção para um almoço leve, um jantar especial ou até para...
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