VortexMag
  • Cultura
  • Sociedade
  • História
  • Viagens
  • Gastronomia
  • Lifestyle
No Result
View All Result
VortexMag
No Result
View All Result
Home Gastronomia

Bolo de maçã com caramelo

O clássico sabor do bolo de maçã combina na perfeição com o caramelo, para um lanche de comer e chorar por mais! Aprenda a fazer um delicioso bolo de maçã com caramelo.

Beatriz Alves by Beatriz Alves
Nov 16, 2020
in Gastronomia
0
Bolo de maçã com caramelo

Bolo de maçã com caramelo

Partilhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

doces conventuais portugueses

12 dos melhores doces típicos de Portugal

Jan 28, 2023
Sericaia com ameixas de Elvas

12 deliciosos doces típicos do Alentejo

Nov 22, 2022
Arroz doce com leite condensado

12 deliciosas receitas de sobremesas com leite condensado

Nov 21, 2022
Tarte de chocolate e natas

10 deliciosas receitas de sobremesas com natas

Nov 21, 2022

Não há forma mais deliciosa de aproveitar a fruta que tem por casa do que com um bolo. Esta receita de bolo de maçã não precisa de muitos ingredientes, é fácil de preparar e conta com um toque muito especial: o caramelo. Tem tudo para ser uma receita vencedora e que agradará a toda a família.

Para além de delicioso, este bolo é também muito húmido e fofinho, perfeito tanto para lanches de domingo como para ocasiões especiais. Veja a lista de ingredientes e descubra como preparar um bom bolo de maçã com caramelo.

Bolo de maçã com caramelo

Bolo de maçã com caramelo

O clássico sabor do bolo de maçã combina na perfeição com o caramelo, para um lanche de comer e chorar por mais! Aprenda a fazer um delicioso bolo de maçã com caramelo.
4.29 from 7 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 20 mins
Cozedura 40 mins
Tempo Total 1 hr
Refeição Bolos
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 547 kcal

Ingredientes
  

  • 450 g açúcar
  • 200 g farinha
  • 150 g margarina
  • 6 maçãs
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de canela em pó

Preparação
 

  • Comece por preparar o caramelo: leve ao lume 300g de açúcar, adicione um pouco de água e deixe no quente até formar um caramelo claro.
  • Verta o caramelo numa forma para bolos, garantindo que fica bem coberta, e deixe arrefecer.
  • Ligue o forno a 180ªC. Descasque 2 das maçãs em fatias finas e forre o fundo da forma com elas. Corte as restantes maçãs em cubos pequenos.
  • Numa tigela, bata a margarina com o açúcar restante. Junte os ovos um a um, sem parar de bater.
  • Adicione a farinha, a canela e o fermento e misture tudo até obter uma massa homogénea.
  • Verta 1/3 da massa na forma, junte 1/3 das maçãs em cubos e repita a operação até esgotar os ingredientes.
  • Leve o seu bolo ao forno durante cerca de 40 minutos. Retire, desenforme e deixe arrefecer antes de servir.

Dicas

  • Qualquer tipo de maçã que tenha por casa serve para fazer este bolo.
  • Frutos secos como a amêndoa e as nozes combinam muito bem com a receita e podem ser incorporados na massa do bolo.
  • Adicione o sumo e raspas de uma laranja à massa do bolo para um toque original e saboroso.
  • Pode decorar o bolo com frutos secos ou com açúcar polvilhado, ou deixá-lo como está.
  • Dê um sabor ainda mais especial ao seu bolo colocando os cubos de maçã numa mistura de vinho do porto e canela durante alguns minutos (por exemplo, enquanto faz a massa do bolo).
  • Em vez de fazer o caramelo em casa, pode comprar caramelo já pronto no supermercado, para reduzir o tempo de confeção da receita.
  • Se é fã de bolo de maçã, talvez goste de ver as nossas outras receitas: bolo de maçã fofo, bolo de maçã e nozes e bolo de maçã e canela.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 547kcalHidratos de Carbono: 95gProteínas: 6gGorduras: 18gGorduras Saturadas: 4gColesterol: 82mgSódio: 211mgPotássio: 211mgFibras: 4gAçúcar: 70gVitamina A: 863IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 2mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 6mgVitamina D: 1µgVitamina E: 1mgVitamina K: 3µgCálcio: 30mgFerro: 2mgManganês: 1mgMagnésio: 16mgFósforo: 90mgSelénio: 16µgZinco: 1mg
Keyword bolo de maçã, bolo de maçã com caramelo, Bolos
Tags: bolo de maçãbolo de maçã com carameloreceitas
Beatriz Alves

Beatriz Alves

Licenciada em Línguas e Relações Empresarias pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e certificada em Marketing Digital pela Google. Apaixonada pela escrita e pela gastronomia.

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

loriga serra da estrela
Viagens

Praia fluvial de Loriga: um paraíso para descobrir na Serra da Estrela

by VxMag
Mar 21, 2023
0

Em plena Serra da Estrela, podemos encontrar a magnífica praia fluvial de Loriga, detentora de uma grande variedade de comodidades...

Read more
locais mais frios do mundo

Os 10 locais mais frios do planeta

Mar 21, 2023
casa mais antiga de Lisboa

8 belíssimos edifícios de Lisboa que resistiram ao terramoto de 1755

Mar 20, 2023
Sevilha

12 dos melhores locais para visitar em Sevilha

Mar 20, 2023
Eslovénia

12 dos melhores locais para visitar na Eslovénia

Mar 20, 2023
grandes rotas portugal

Passadiços do Paiva: viagem mágica ao longo de um rio deslumbrante

Mar 20, 2023

© 2023 Vortex Magazine

Mais infomação

  • Ficha Técnica
  • Quem somos
  • Política de privacidade
  • Estatuto editorial

Redes Sociais

No Result
View All Result
  • Cultura
  • Sociedade
  • História
  • Viagens
  • Gastronomia
  • Lifestyle

© 2023 Vortex Magazine