O pudim de bolacha continua a ser uma presença habitual nas mesas portuguesas, sobretudo em contextos familiares, onde a simplicidade...

No concelho de Arronches, quase encostada à margem discreta da Ribeira de Abrilongo, há uma ponte que se atravessa em...

Na encosta da Serra da Lousã, Gondramaz apresenta-se hoje como um dos exemplos mais bem conseguidos de recuperação de uma...

Entre Évora e a fronteira espanhola, numa ondulação suave da planície alentejana, surgem as ruínas do Castelo Real de Montoito....

Chega-se a Gimonde sem grandes sinais de entrada. A aldeia revela-se devagar, à medida que os caminhos se aproximam da...

Chega-se a Linhares da Beira por uma estrada que vai afinando a paisagem até a reduzir ao essencial: montanha, céu...

O arroz de polvo ocupa um lugar muito próprio na cozinha portuguesa de influência atlântica. É um prato onde a...

No planalto da Beira Alta, a poucos quilómetros da raia, Castelo Mendo continua a viver à escala do silêncio. Atravessar...

Chega-se a Cevide por estradas estreitas, de curvas lentas, até o território se abrir sobre a linha de água que...

Na planície em redor de Montemor-o-Novo, a pequena aldeia de Safira representa um dos exemplos mais expressivos do despovoamento rural...