Gastronomia
Bolo de maçã e nozes
Um bolo de maçã medido em chávenas, sem balança, com cubos de fruta e nozes picadas espalhados por uma massa fofa, perfumada…
Autor
VxMag
A VxMag é a assinatura editorial coletiva da Vortex Magazine. Os artigos publicados sob este nome são escritos e revistos pela equipa da redação, que cobre sociedade, cultura, viagens, tecnologia e atualidade com o mesmo compromisso de rigor e verificação de factos.
Gastronomia
Bolo de mel e azeite com canela
Este bolo de mel e azeite tem um miolo escuro, húmido e compacto, perfumado com canela e raspa de limão ou laranja.…
História
Cromeleques: os monumentos mais antigos de Portugal
Os cromeleques são impressionantes monumentos megalíticos que testemunham a profunda ligação dos povos pré-históricos com a natureza e o cosmos. Estas estruturas,…
História
Cromeleque do Xerez: um dos monumentos mais antigos de Portugal
O Alentejo esconde entre as suas paisagens ondulantes um dos mais fascinantes testemunhos da pré-história portuguesa: o Cromeleque do Xerez. Trata-se de…
História
Olisipo, Ulixbona, Lisboa: a história e a origem do nome da cidade
Lisboa é uma das cidades mais antigas da Europa ocidental e o seu nome mudou várias vezes ao longo de quase três…
História
Por que razão chamam alfacinhas aos habitantes de Lisboa?
Os habitantes de Lisboa são conhecidos, desde há várias gerações, como “alfacinhas”, um termo que faz parte do imaginário popular português. A…
História
David Melgueiro: o navegador português esquecido que desbravou o Ártico
A história da exploração marítima está repleta de nomes que ficaram gravados na memória coletiva, mas nem todos os grandes feitos tiveram…
História
Balões e pombos-correiro: o curioso início da Força Aérea Portuguesa
A história da aviação militar em Portugal remonta ao final do século XIX, quando o primeiro veículo aéreo das Forças Armadas não…
Gastronomia
Feijoada de polvo com chouriço
A feijoada de polvo é um guisado de feijão branco com polvo cozido, num molho de tomate, vinho branco e pimentão-doce, com…
História
Cego e com 80 anos: a história do último habitante da aldeia abandonada de Calvo
O Calvo é uma aldeia actualmente abandonada, situada a cerca de dois quilómetros de Santa Valha, no concelho de Valpaços. Envolta pela…