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Uma tarte de morango é um daqueles clássicos que, apesar de ser apreciado há anos, ainda está bem presente no nosso coração e ainda nos faz salivar e ter vontade de provar mais e mais. Se está com vontade de comer algo doce e com morangos, esta receita que aqui lhe deixamos hoje é perfeita para si.
Se já está com água na boca, reúna os ingredientes de que precisa e siga as nossas instruções para resultados de comer e chorar por mais. Rápida e muito fácil, terá a sua tarte de morango em mãos em pouco tempo!
Tarte de morango
Os morangos são um dos frutos preferidos dos portugueses, e é fácil percebermos o porquê! Aprenda a fazer uma deliciosa tarte de morango!
Ingredientes
- 1 massa folhada de compra
- 200 ml de natas
- 60 g de açúcar
- 500 g de morangos
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Cubra o fundo da tarteira com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.
- Leve-a ao forno durante cerca de 10 minutos (siga as instruções da embalagem).
- Deixe arrefecer.
- Bata muito bem as natas e o açúcar.
- Espalhe a mistura pela base de massa folhada.
- Cubra com os morangos partidos em metades e leve ao frigorífico até servir.
Dicas
- Pode juntar raspas de limão ao recheio de natas, para um toque cítrico que combina bem com a tarte.
- Acrescente chocolate branco às natas para obter mais sabor. Aqueça as natas e o açúcar, parta o chocolate para uma taça, e verta as natas quentes por cima do chocolate. Mexa até ter um recheio homogéneo.
- Cubra os morangos com açúcar em pó para decorar. Pode também usar raspas de chocolate.
- Pode usar massa quebrada para fazer a tarte, seguindo sempre as instruções da embalagem para a cozer no forno.
- Pode fazer uma base de tarte misturando bolacha Maria triturada e manteiga derretida, mexendo até ter uma mistura areada. Forre o fundo da tarteira com esta mistura e deixe arrefecer no frigorífico antes de colocar o recheio.
- Junte um pouco de vagem de baunilha ou extrato de baunilha às natas. Também pode substituir o açúcar por açúcar baunilhado.
- Leve a massa folhada ao forno coberta com feijão seco ou pesos próprios, para que ela não cresça e ganhe bolhas de ar no forno.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 532kcalHidratos de Carbono: 54gProteínas: 6gGorduras: 34gGorduras Saturadas: 12gColesterol: 26mgSódio: 194mgPotássio: 299mgFibras: 3gAçúcar: 23gVitamina A: 327IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 3mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 74mgVitamina D: 1µgVitamina E: 1mgVitamina K: 14µgCálcio: 81mgFerro: 2mgManganês: 1mgMagnésio: 31mgFósforo: 124mgSelénio: 17µgZinco: 1mg
