Salmão no forno com limão: delicioso e muito fácil de fazer

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Esta receita é a escolha ideal para quem procura um prato principal rápido e que não desilude em termos de sabor. A sua preparação no forno com limão é um processo simples, acessível até para os menos experientes na cozinha.

Ingredientes:

• 4 lombos de salmão
• 2 limões
• Azeite q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• 1 ramo de alecrim
• 1 dente de alho

Preparação:

1. Aqueça o forno a 180ºC.
2. Tempere os lombos de salmão com sal, pimenta e alho picado.
3. Disponha os lombos numa travessa de ir ao forno e regue-os com azeite.
4. Corte um limão em rodelas e coloque-as sobre os lombos de salmão.
5. Esprema o sumo do outro limão por cima do peixe.
6. Acrescente o ramo de alecrim na travessa.
7. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.