VortexMag
  • Cultura
  • Sociedade
  • História
  • Viagens
  • Gastronomia
  • Lifestyle
No Result
View All Result
VortexMag
No Result
View All Result
Home Gastronomia

Rabanadas no forno com creme de ovo

É fã de rabanadas de forno, e quer uma versão ainda mais deliciosa? Então esta receita é para si. Junte os ingredientes e aprenda a receita!

Beatriz Alves by Beatriz Alves
Nov 17, 2020
in Gastronomia
0
Rabanadas no forno com creme de ovo

Rabanadas no forno com creme de ovo

Partilhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

pratos de bacalhau mais famosos de Portugal

12 dos mais famosos pratos de bacalhau em Portugal

Abr 24, 2023
doces conventuais portugueses

12 dos melhores doces típicos de Portugal

Jan 28, 2023
Sericaia com ameixas de Elvas

12 deliciosos doces típicos do Alentejo

Nov 22, 2022
Arroz doce com leite condensado

12 deliciosas receitas de sobremesas com leite condensado

Nov 21, 2022

Cada vez mais pessoas se rendem às rabanadas de forno, já que lhe permitem fazer este tradicional doce sem usar óleo de fritar, que, quando consumido em excesso, não é a melhor opção alimentar. Com as rabanadas de forno, esse problema acabou! Na receita que aqui lhe deixamos hoje, as tradicionais rabanadas são combinadas com creme de ovos para resultados ainda mais incríveis e saborosos.

Se está com vontade de comer umas rabanadas diferentes, prepare hoje estas rabanadas de forno com creme de ovos e surpreenda quem ama com esta delícia.

Rabanadas no forno com creme de ovo

Rabanadas no forno com creme de ovo

É fã de rabanadas de forno, e quer uma versão ainda mais deliciosa? Então esta receita é para si. Junte os ingredientes e aprenda a receita!
5 from 2 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 16 minutes mins
Tempo Total 31 minutes mins
Refeição Doce
Cozinha Portuguesa
Doses 6
Calorias 102 kcal

Ingredientes
  

Para as rabanadas:

  • 1 pão para rabanadas
  • 3 chávenas de leite
  • 2 ovos
  • 5 claras de ovo
  • 1 pau de canela
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • qb manteiga para untar

Para o creme de ovo:

  • 5 gemas
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de água

Preparação
 

  • Aqueça o seu forno a 220ºC. Parta o pão em fatias, unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga e coloque as fatias de pão dispostas neste. Reserve.
  • Leve o leite a ferver com o açúcar e o pau de canela. Desligue o lume quando o leite estiver quente.
  • Numa tigela, bata os ovos e as claras. Reserve.
  • Passe as fatias de pão pelo leite, e de seguida pelos ovos. Volte a colocar o pão no tabuleiro.
  • Leve o tabuleiro ao forno durante cerca de 8 minutos, vire as fatias de rabanada e deixe no forno mais 8 minutos.
  • Retire as rabanadas do forno e coloque-as numa travessa.
  • Faça o creme de ovos misturando todos os ingredientes numa panela e levando a lume brando, mexendo sempre até engrossar.
  • Desligue o fogão e cubra as suas rabanadas com o creme de ovos.

Dicas

  • O pão deve ser pelo menos do dia anterior, para melhores resultados.
  • Se quer uma versão ainda mais saudável das rabanadas, pode usar pão integral ou mais escuro.
  • Para rabanadas um pouco menos calóricas, use açúcar mais puro ou açúcar amarelo.
  • Polvilhe frutos secos picados por cima das rabanadas para um toque crocante diferente.
  • Polvilhe as rabanadas com um pouco de canela em pó antes de as servir, para realçar ainda mais o sabor do creme de ovos.

Dados Nutricionais

Serving: 50gCalorias: 102kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 7gGorduras: 6gGorduras Saturadas: 2gColesterol: 217mgSódio: 95mgPotássio: 86mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 296IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina D: 1µgVitamina E: 1mgVitamina K: 1µgCálcio: 42mgFerro: 1mgManganês: 1mgMagnésio: 7mgFósforo: 98mgSelénio: 19µgZinco: 1mg
Keyword doces de natal, natal, rabanadas, rabanadas no forno, rabanadas no forno com creme de ovo, receitas de natal
Tags: rabanadasrabanadas no fornoreceitas
Beatriz Alves

Beatriz Alves

Licenciada em Línguas e Relações Empresarias pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e certificada em Marketing Digital pela Google. Apaixonada pela escrita e pela gastronomia.

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ideias de decoração baratas para a sala
Lifestyle

7 ideias para renovar a sua sala sem gastar muito dinheiro

by VxMag
Set 30, 2023
0

A sala é um dos espaços mais importantes da casa, onde passamos grande parte do nosso tempo, seja a relaxar,...

Read more
Rosa de Natal

8 plantas resistentes ao frio para ter na varanda

Set 30, 2023
Lavanda

Como plantar e cuidar de lavanda: guia completo para uma planta perfeita

Set 30, 2023
ideias de decoração simples e baratas

7 ideias para decorar a sua casa sem gastar muito dinheiro

Set 30, 2023
Parque de Natureza de Noudar

Castelo de Noudar: um pequeno segredo para descobrir no Alentejo

Set 29, 2023
melhores cidades para viver em portugal

5 cidades portuguesas perfeitas para descobrir num fim de semana

Set 29, 2023

© 2023 Vortex Magazine

Mais infomação

  • Ficha Técnica
  • Quem somos
  • Política de privacidade
  • Estatuto editorial

Redes Sociais

No Result
View All Result
  • Cultura
  • Sociedade
  • História
  • Viagens
  • Gastronomia
  • Lifestyle

© 2023 Vortex Magazine