Queijo Brie no forno com mel e nozes: uma iguaria perfeita para receber os seus amigos

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O queijo Brie no forno com mel e nozes é uma receita que encanta pela sua simplicidade e sabor requintado. Trata-se de entrada ou acompanhamento ideal para ocasiões especiais ou para um jantar com amigos.

Ingredientes:

• 1 queijo Brie inteiro (aproximadamente 200 g)
• 3 a 4 colheres de sopa de mel
• 1/2 chávena de nozes picadas
• Ramo de tomilho ou alecrim fresco (opcional)
• Pão artesanal, tostas ou crackers para servir

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque o queijo Brie numa assadeira pequena ou num prato de forno.
3. Regue o queijo com o mel e espalhe as nozes picadas por cima.
4. Adicione um raminho de tomilho ou alecrim sobre o queijo para um aroma extra.
5. Leve ao forno durante 10 a 15 minutos, ou até o queijo ficar macio e ligeiramente dourado por cima.
6. Retire do forno e sirva imediatamente com pão, tostas ou crackers.
7. Use uma faca para cortar o topo do queijo e revelar o interior cremoso.