As maçãs assadas no forno com canela são uma sobremesa clássica e reconfortante. Este prato é perfeito para qualquer ocasião, seja como uma sobremesa após um jantar especial ou simplesmente como um mimo doce para um dia comum.
Ingredientes:
- 4 maçãs grandes (Fuji ou Gala)
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada (opcional)
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de nozes ou amêndoas picadas (opcional)
- 4 colheres de sopa de mel (opcional)
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Lave bem as maçãs e retire o caroço, fazendo um buraco no centro, mas sem perfurar a base.
- Numa tigela pequena, misture o açúcar mascavado, a canela e a noz-moscada.
- Coloque uma colher de sopa da mistura de açúcar e canela dentro de cada maçã.
- Adicione uma colher de sopa de manteiga no centro de cada maçã.
- Se desejar, adicione também uma colher de sopa de nozes ou amêndoas picadas e uma colher de sopa de mel em cada maçã.
- Coloque as maçãs numa travessa de forno e leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 30 a 40 minutos.
- Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de servir.
