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Linhares da Beira: uma das mais belas e desconhecidas aldeias da Serra da Estrela
Chega-se a Linhares da Beira por uma estrada que vai afinando a paisagem até a reduzir ao essencial: montanha, céu aberto e…
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VxMag
A VxMag é a assinatura editorial coletiva da Vortex Magazine. Os artigos publicados sob este nome são escritos e revistos pela equipa da redação, que cobre sociedade, cultura, viagens, tecnologia e atualidade com o mesmo compromisso de rigor e verificação de factos.
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Truques e segredos para fazer o arroz de polvo perfeito
O arroz de polvo ocupa um lugar muito próprio na cozinha portuguesa de influência atlântica. É um prato onde a técnica pesa…
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Uma das mais belas e desconhecidas aldeias históricas de Portugal
No planalto da Beira Alta, a poucos quilómetros da raia, Castelo Mendo continua a viver à escala do silêncio. Atravessar hoje as…
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Cevide: a pequena aldeia onde começa Portugal
Chega-se a Cevide por estradas estreitas, de curvas lentas, até o território se abrir sobre a linha de água que separa —…
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Truques e segredos para fazer um bacalhau com natas perfeito
O bacalhau com natas continua a ocupar um lugar especial nas mesas portuguesas, tanto em almoços de família como em ocasiões mais…
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Val de Poldros: a aldeia às portas do Gerês onde apenas vive uma pessoa
À medida que a estrada se afina e dá lugar ao trilho, a montanha impõe o seu próprio ritmo. Lá em cima,…
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São Xisto: todo o encanto do Douro em apenas uma aldeia
Na margem escarpada do Rio Douro, a pequena aldeia de São Xisto surge como um dos exemplos mais expressivos da relação entre…
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Casa Museu Fernando de Castro: um local invulgar para descobrir no Porto
Na Porto, numa artéria discreta da zona oriental da cidade, a Casa Museu Fernando de Castro surge como um dos espaços museológicos…
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Igreja de Cortegaça: provavelmente, uma das mais bonitas de Portugal
Na freguesia de Cortegaça, no concelho de Ovar, ergue-se um dos mais singulares exemplos de arquitetura religiosa do litoral norte: a Igreja…
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Pudim de café: receita fácil de uma sobremesa deliciosa
O pudim de café é uma variação mais intensa e aromática do tradicional pudim de ovos. A base mantém-se simples, mas o…