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Mousse de manga com iogurte

Mousse de manga com iogurte
Mousse de manga com iogurte

As mousses de preparo tradicional não costumam usar iogurte como um dos seus ingredientes, mas sabia que é possível fazer uma mousse de forma mais rápida e igualmente deliciosa usando este ingrediente? A receita que aqui lhe deixamos é a prova disso: com apenas 3 ingredientes consegue fazer uma mousse de comer e chorar por mais, perfeita tanto para quando apenas quer satisfazer a vontade por doces ou para quando tem convidados em casa e precisa de fazer uma sobremesa rápida. 

Ficou com vontade de experimentar e comprovar por si mesmo? Siga as nossas instruções e prepare esta deliciosa mousse de manga com iogurte!

Receita

Mousse de manga com iogurte

Uma mousse de sabor tropical muito agradável ao paladar e extremamente fácil de fazer, graças ao iogurte. Aprenda a fazer mousse de manga com iogurte.

5 (1 avaliações)
Preparação
15 min
Total
135 min
Porções
4

Ingredientes

  • 4 iogurtes naturais
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de polpa de manga ((cerca de 860g))

Preparação

  1. Coloque todos os ingredientes numa tigela.
  2. Com a ajuda de uma varinha mágica, misture bem todos os ingredientes, até ter uma mistura homogénea.
  3. Verta a mousse em taças individuais ou numa taça maior e leve ao frigorífico durante pelo menos duas horas (ou de um dia para o outro).

Notas

  • Se tem manga fresca, aproveite-a e faça o seu puré usando um liquidificador. Também pode misturar todos os ingredientes nesse aparelho.
  • Pode substituir o iogurte natural por iogurte de manga ou iogurte de coco, para uma sobremesa com ainda mais sabor.
  • Junte um pouco de sumo de limão ou de coco ralado à sua mousse para ajudar a cortar um pouco o doce.
  • Decore com coco ralado ou com raspas de chocolate. Também pode cortar uma manga em fatias e usá-las para decorar a sua sobremesa.
  • Pode juntar 3 folhas de gelatina sem sabor à sua mousse para garantir que ela solidifica. Siga as instruções da embalagem para melhores resultados.
Informação nutricional: 32 calorias por 100 G
Sobre o autor

Beatriz Alves

Licenciada em Línguas e Relações Empresarias pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e certificada em Marketing Digital pela Google. Apaixonada pela escrita e pela gastronomia.