Mimos de pescada gratinados: receita que agrada a toda a família

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Os pratos gratinados são muito apreciados em todo o mundo, já que têm um toque cremoso que cai muito bem no paladar, e podem ser feitos usando inúmeros ingredientes, sempre com resultados de excelência. Nesta receita, mostramos-lhe como pode fazer uns deliciosos mimos de pescada gratinados, rápidos e irresistíveis.

Ingredientes:

• 4 mimos de pescada
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 50 ml de azeite
•  1 folha de louro
• 1 ramo de salsa picada
• 1 embalagem de molho béchamel
• Q.b. de sal, pimenta e noz-moscada

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque o azeite no fundo de uma assadeira.
3. Cubra com a pescada, e tempere-a com sal e pimenta a seu gosto.
4. Por cima, coloque a cebola, o louro e o alho picados.
5. Cubra tudo com o molho béchamel e tempere com noz-moscada.
6. Leve ao forno quente por cerca de 30 minutos.
7. Cubra a pescada com salsa picada antes de servir.