São poucas as entradas mais fáceis de fazer que um delicioso patê, que fica pronto em poucos minutos, que lhe dá pouco trabalho e que tem um sabor que combina bem com tudo e que agrada a todos os paladares. Uma dessas receitas é esta de patê de frango, deliciosa e que se tornará uma presença frequente na sua mesa.
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 dente de alho
- Q.b. de sal, pimenta e cominhos moídos
Preparação:
- Coza o frango em água abundante, temperada com sal.
- Escorra o frango e coloque-o numa picadora.
- Adicione a maionese e o alho e pique tudo muito bem.
- Tempere com sal, pimenta e cominhos a seu gosto. Volte a picar uns minutos, para misturar os sabores.
- Sirva o patê de imediato ou leve ao frigorífico antes de servir.
