Que tal surpreender os seus convidados com uma sobremesa deliciosa e original, que é muito fácil de fazer e que só leva três ingredientes? Estamos a falar da mousse de oreo com iogurte, uma receita repleta de sabor que vai fazer as delícias de todos os que a provarem.
Receita
Mousse de Oreo com iogurte
- Preparação
- 15 min
- Confeção
- 10 min
- Total
- 25 min
- Porções
- 8
Ingredientes
- 1 pacote de bolachas oreo (aproximadamente 150 g)
- 1 lata de leite condensado (397 g)
- 400 g de iogurte grego natural (sem açúcar)
Preparação
- Coloque as bolachas oreo num processador de alimentos e triture-as até obter uma farinha grossa.
- Reserve algumas bolachas inteiras ou partidas para decorar a mousse no final.
- Numa tigela grande, misture o leite condensado com o iogurte grego, usando uma vara de arames ou uma batedeira elétrica.
- Se quiser, pode adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha para dar mais sabor à mousse.
- Adicione as bolachas oreo trituradas à mistura de leite condensado e iogurte, e envolva bem com uma espátula, até obter um creme homogéneo e com pedaços de bolacha.
- Distribua a mousse por taças individuais ou numa travessa grande, e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas, para que fique firme e gelada.
- Na hora de servir, decore a mousse com as bolachas oreo reservadas, e se quiser, com chocolate derretido, fruta fresca ou ervas aromáticas. Bom apetite!
Informação nutricional:
387 calorias por 1 dose
