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O frigorífico é um dos eletrodomésticos que mais tempo passa sem uma limpeza adequada — e um dos que mais beneficia dela.
Um frigorífico limpo conserva melhor os alimentos, consome menos energia e elimina os odores que se instalam de forma gradual e quase impercetível. Com o método certo, a limpeza completa demora cerca de 30 minutos.
Antes de começar: dois detalhes que poupam tempo
A melhor altura para limpar o frigorífico é quando está relativamente vazio — menos alimentos para retirar e recolocar significa menos trabalho.
Aproveite para verificar os prazos de validade de tudo o que retira: frascos esquecidos no fundo, molhos abertos há demasiado tempo e restos sem data identificável saem nesta fase, não depois.
Se o frigorífico tiver prateleiras removíveis — a maioria tem —, não precisa de o desligar da corrente. Se não tiver, desligue antes de começar para não forçar o motor enquanto a porta está aberta durante mais tempo do que o habitual.
O processo passo a passo
Esvazie o frigorífico por completo, colocando os alimentos na mesa ou numa mala térmica. Enquanto faz isso, agrupe os alimentos por categoria — carne crua e peixe ficam sempre na prateleira inferior, fruta e vegetais nas gavetas, garrafas e frascos altos nas posições onde cabem. Esta organização antes de repor facilita a arrumação final e ajuda a manter o frigorífico mais organizado no dia a dia.
Retire as prateleiras e gavetas removíveis e coloque-as a demolhar em água quente com detergente para a loiça. Enquanto ficam a demolhar, trate do interior. Borrife as superfícies internas com um spray multiusos ou com uma solução de vinagre diluído em água — uma alternativa natural igualmente eficaz. Com um pano ou papel de cozinha resistente, limpe de cima para baixo, começando pelas prateleiras superiores e terminando no fundo.
Não negligencie os cantos, os suportes das prateleiras e a parte interior da porta — são os pontos onde a sujidade se acumula mais e onde a limpeza habitual não chega.
Esfregue as prateleiras e gavetas que estavam a demolhar, enxague bem e deixe secar antes de voltar a colocá-las. Repor peças ainda húmidas cria condensação desnecessária no interior.
Recoloque as prateleiras, organize os alimentos por categoria e feche. O processo completo, com prateleiras a secar e tudo, fica dentro dos 30 minutos.
O hábito que mantém tudo em ordem
Uma limpeza profunda mensal é suficiente para a maioria das famílias — mas o que realmente faz diferença é tratar os derrames imediatamente, em vez de os deixar secar e incrustrar.
Um pano húmido aplicado logo que acontece um derrame poupa dez vezes mais trabalho do que remover a mesma mancha seca uma semana depois.
Verificar os prazos de validade uma vez por semana, antes de ir às compras, evita que o frigorífico acumule produtos esquecidos que ocupam espaço e criam odores.
